We wilden een keer noodles maken zoals het gedaan wordt bij een wok-to-go of wokrestaurant. Eerst alles even in het kokend water hangen. Daarna alles…
Bekijk meer Homemade Wok-to-go Noodles
Griekse Moussaka
Ingrediënten: 1 AH Verspakket Griekse Moussaka (1 rode ui, 2 tenen knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 4 tomaten, 1 zakje moussaka-kruidenmix, 2 aubergines, 1 courgette, 2…
Bekijk meer Griekse Moussaka
Spinazie Stamppot met Gepaneerde Kipschnitzel
Vandaag spinaziestamppot met een gepaneerde kipschnitzel. Kortom lekker makkelijk. Kipschnitzel bakken, aardappels koken. Spinazie wokken met een vleugje nootmuskaat. Spinazie door de aardappels stampen met…
Bekijk meer Spinazie Stamppot met Gepaneerde Kipschnitzel
Flammküchen met Katenspek, Champignons en Rucola
Jammer genoeg was er geen flammküchendeeg meer bij Jumbo, dan maar pizzadeeg dun uitrollen. Gaat ook prima. Ingrediënten: 65 gram katenspek, 1 ui, 2 teentjes…
Bekijk meer Flammküchen met Katenspek, Champignons en Rucola
Pasta met Kip en Paprika in Barbecue-tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, 2 teentjes knoflook, 1 kipfilet, 1 ui, 1 rode paprika, 1 oranje paprika, 1 blik tomaatblokjes, flinke scheut barbecuesaus, kaas, basilicum,
Bekijk meer Pasta met Kip en Paprika in Barbecue-tomatensaus
Nasi met Babi Pangang van ‘t Hoekje
Eigenlijk had ik een pasta gepland vandaag, maar daar hadden we allebei geen zin in. Het werd dus makkelijk. Michel haalde bij cafetaria ‘t Hoekje…
Bekijk meer Nasi met Babi Pangang van ‘t Hoekje
Cordon Bleu met Patat en Salade
Vandaag gewoon simpel: een cordon bleu met patat uit de Airfryer en een salade. Een prima zondagse maaltijd.
Bekijk meer Cordon Bleu met Patat en Salade
Pasta Chorizo, Courgette en Paprika
Ingrediënten: pasta, 1 ui, 100 gram chorizo, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 gele paprika, 1 courgette, 1 blik tomaatblokjes, Italiaanse kruiden, 100 ml…
Bekijk meer Pasta Chorizo, Courgette en Paprika
Taco’s met Gemarineerde Kalkoen en Bonensalade
Het is weer vrijdag, tijd om weer een Allerhande box te proberen. Deze keer heb ik een box met een taco-maaltijd meegenomen. Bij het lezen…
Bekijk meer Taco’s met Gemarineerde Kalkoen en Bonensalade
Pasta met Andijvie, Paprika en Ricotta
Dit recept was niet zo’n succes bij ons, het was te doen maar meer ook niet. Misschien de volgende keer wat anders dan ricotta gebruiken…
Bekijk meer Pasta met Andijvie, Paprika en Ricotta
Gehaktballetjes in Currysaus
Dit recept heb ik ooit al eens eerder gemaakt. Toen heb ik een aantal andere ingrediënten gebruikt. Het ziet er nu ook uit als een…
Bekijk meer Gehaktballetjes in Currysaus
Simpele Macaroni
Door gebrek aan enige vorm van inspiratie bij het boodschappen doen vandaag werd het simpele macaroni. Bleek ook een schot in de roos te zijn.…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Wraps met Krokante Kip
Ingrediënten: 2 krokante kipschnitzels, 4 tortilla wraps, sambasaus, sla, tomaat, komkommer,
Bekijk meer Wraps met Krokante Kip
Bagel Burger
Michel had zin in hamburgers. Dat gaan we dan maken, maar dan wel met gehakt en geen hamburgers zo uit een pak. De kruiding was…
Bekijk meer Bagel Burger