Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Kiproerbak (200 gram snijbonen, noodles, 300 gram kipgehakt, 1 teentje knoflook, stukje gember, 1 paprika, 1 bosui, zoete chilisaus),
Bekijk meer Kiproerbak met Snijbonen, Paprika en Chilisaus
Namastey Veenendaal
Na de leveranciersdag in Amsterdam zijn Susanne (oud-collega) en ik traditiegetrouw uit eten gegaan. Deden we dat vroeger halverwege de treinreis in Utrecht, nu gingen…
Bekijk meer Namastey Veenendaal
Lunch in Tuschinski Amsterdam
Vandaag had ik een leveranciersdag vanuit het werk in Amsterdam. Altijd leuk. Deze keer was er een bijzondere locatie geregeld: het Tuschinski Theater in Amsterdam.…
Bekijk meer Lunch in Tuschinski Amsterdam
Ravioli uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pak verse ravioli bolognese, 1 teen knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 450 gram Italiaanse groenten, 400 ml gezeefde tomaat, peper, mozzarella,
Bekijk meer Ravioli uit de Airfryer
Vegaburger van De Vegetarische Slager met Satésaus en Atjar
Onze vriezer ligt wat vol met brood van de Too Good to Go bon van Bakker Achterberg die we afgelopen zaterdag scoorden. In die tas…
Bekijk meer Vegaburger van De Vegetarische Slager met Satésaus en Atjar
Boerenkoolstamppot met Duitse Schnitzel
Dit paste vandaag best wel bij het weer. Wat was het koud, vroeg donker en tja gewoon herfstig. Vandaag hebben we boerenkoolstamppot met kleine Duitse…
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Duitse Schnitzel
Kota Radja Wolvega
Vandaag zijn we eigenlijk vrij onverwacht naar Friesland gegaan. We hadden namelijk onze nieuwe mobieltjes gekregen, dus kon de oude naar Friesland. Heel toevallig hebben…
Bekijk meer Kota Radja Wolvega
Indisch Stoofvlees met Rijst
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, ketoembar, kruidnagelpoeder, 250 gram champignons, scheutje azijn, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Rijst
Broodje Shoarma uit de Airfryer
Shoarma kan ook in de Airfryer had ik gelezen, dat wilde ik weleens uitproberen. Het gaat inderdaad prima, zo gewoon in het mandje van de…
Bekijk meer Broodje Shoarma uit de Airfryer
Herfstrolletjes met Salade en Friet
Vandaag had ik ook weer een andere dag dan anders, echt zo’n week waarop alles anders is. Zo had ik ‘s ochtends vroeg een afspraak…
Bekijk meer Herfstrolletjes met Salade en Friet
Koken voor 2: Thaise Curry
Inspiratieloos en gewoon makkelijk na een werkdag. De koken voor 2 maaltijden van Albert Heijn. Deze keer koos ik de Thaise curry. Het is verder…
Bekijk meer Koken voor 2: Thaise Curry
Roti van Toko Veenendaal
Vandaag was het een vreemde dag. Ik had een dag omgeruild vanwege een belangrijke vergadering vandaag en moest dus werken. Na het werk kon ik,…
Bekijk meer Roti van Toko Veenendaal
Spinazie met Aardappeltjes en Kaasschnitzels
Het was maar goed dat ik gisteren al de boodschappen voor het avondeten van vandaag had gedaan. Er waren wat problemen op het spoor, waardoor…
Bekijk meer Spinazie met Aardappeltjes en Kaasschnitzels
Pasta met Spek en Mosterdroomsaus
Ingrediënten: pasta, 6 plakjes ontbijtspek, 250 gram champignons, 250 ml kookroom, 1 eetlepel mosterd, peper,
Bekijk meer Pasta met Spek en Mosterdroomsaus