Ingrediënten: 1 Allerhande Box (150 gram pasta, 200 gram bloemkoolroosjes, 1/2 chorizoworst, 1 ui, 125 gram cherrytomaten, 1/2 bakje zuivelspread met bieslook, peterselie)
Bekijk meer Spaanse Pasta met Chorizo en BloemkoolLe Connaisseur Utrecht
Met een aantal collega’s zijn we vandaag nog gaan eten in Utrecht, ter afscheid van onze collega. Er was gekozen voor Le Connaisseur, een goedkoop…
Bekijk meer Le Connaisseur UtrechtLunchen bij Zenwich Utrecht Science Park
Vandaag afscheid van mijn directe collega. Ik mocht de speech doen, en taart eten. Na een drukke ochtend zijn we nog even met zijn tweeën…
Bekijk meer Lunchen bij Zenwich Utrecht Science ParkNasi met Sambal Boontjes
Nasi Goreng Ingrediënten: rijst, 2 eieren, 1 ui, 2 teentjes knoflook, stukje gember, 1 rode peper, 150 gram bakbacon, 150 gram hamblokjes, 2 eetlepels vissaus,…
Bekijk meer Nasi met Sambal BoontjesChevre Haasje met Aardappelgratins en Doperwten
Vandaag ben ik na mijn werk even langs de slager op de Ellekoot geweest. Daar heb ik de weekspecial meegenomen: chevre haasjes. Dit zijn varkenshaasjes…
Bekijk meer Chevre Haasje met Aardappelgratins en DoperwtenAndijviestamppot met Uitgebakken Spekjes
In de vriezer had ik nog een pakje spekjes van de slager liggen, gekregen van Mieneke. Daar had ik vandaag zin in. Het werd dus…
Bekijk meer Andijviestamppot met Uitgebakken SpekjesBeenhammetje en Hasselback aardappeltjes uit Airfryer
Vandaag een beenhammetje en hasselback aardappeltjes uit de Airfryer. Beide pasten precies in de Airfryer. De Airfryer stond op 190 graden voor 25 minuten. Hierbij…
Bekijk meer Beenhammetje en Hasselback aardappeltjes uit AirfryerKip Kerrie met Rijst
Ingrediënten: rijst, 350 gram kippendijfilet, 1 Jumbo Maaltijdpakket voor Kip Kerrie (1 ui, 1 wortel, 1 teen knoflook, stukje gember, 1 rode paprika, 1 gele…
Bekijk meer Kip Kerrie met RijstKiproerbak met Snijbonen, Paprika en Chilisaus
Ingrediënten: 1 Allerhande box voor Kiproerbak (200 gram snijbonen, noodles, 300 gram kipgehakt, 1 teentje knoflook, stukje gember, 1 paprika, 1 bosui, zoete chilisaus),
Bekijk meer Kiproerbak met Snijbonen, Paprika en ChilisausNamastey Veenendaal
Na de leveranciersdag in Amsterdam zijn Susanne (oud-collega) en ik traditiegetrouw uit eten gegaan. Deden we dat vroeger halverwege de treinreis in Utrecht, nu gingen…
Bekijk meer Namastey VeenendaalLunch in Tuschinski Amsterdam
Vandaag had ik een leveranciersdag vanuit het werk in Amsterdam. Altijd leuk. Deze keer was er een bijzondere locatie geregeld: het Tuschinski Theater in Amsterdam.…
Bekijk meer Lunch in Tuschinski AmsterdamRavioli uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pak verse ravioli bolognese, 1 teen knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 450 gram Italiaanse groenten, 400 ml gezeefde tomaat, peper, mozzarella,
Bekijk meer Ravioli uit de AirfryerVegaburger van De Vegetarische Slager met Satésaus en Atjar
Onze vriezer ligt wat vol met brood van de Too Good to Go bon van Bakker Achterberg die we afgelopen zaterdag scoorden. In die tas…
Bekijk meer Vegaburger van De Vegetarische Slager met Satésaus en AtjarBoerenkoolstamppot met Duitse Schnitzel
Dit paste vandaag best wel bij het weer. Wat was het koud, vroeg donker en tja gewoon herfstig. Vandaag hebben we boerenkoolstamppot met kleine Duitse…
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Duitse Schnitzel