Vandaag een warme lunch. Bij Jumbo had ik voorgebraden gehaktballen meegenomen. Deze heb ik 15 minuten op 180 graden gebakken in de Airfryer (met spatdeksel).…
Bekijk meer Broodje Bal met Pindasaus
Broodje Pulled Beef
Vandaag een makkelijke maaltijd. Bij Jumbo had ik een pak Food by Four draadjesvlees gekocht. Dit is sous vide gegaard rundvlees wat alleen nog 5…
Bekijk meer Broodje Pulled Beef
Kapucijners met Spekjes en Appel
Ingrediënten: 1 ui, knoflookpoeder, 1 theelepel sambal, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 blikje tomatenpuree, 1 potje kapucijners, 1 appel, kerriepoeder, 1 eetlepel appelstroop,
Bekijk meer Kapucijners met Spekjes en Appel
Kiploempia van Kippie Veenendaal
Eigenlijk had ik wat anders op het menu staan. Alles was al in huis. Alleen had ik vandaag zoiets van nee, geen zin in wat…
Bekijk meer Kiploempia van Kippie Veenendaal
Rijst met Notenballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: rijst, 1 pak vegetarische notenballetjes, 400 gram Italiaanse groente, 300 ml gezeefde tomaat, zout, peper,
Bekijk meer Rijst met Notenballetjes in Tomatensaus
Gnocchi met Spinazie en Salami
Ingrediënten: 1/2 pak gnocchi, 1 ui, knoflookpoeder, 1 theelepel sambal, 5 plakjes salami, 400 gram spinazie, 2 plakken oude kaas,
Bekijk meer Gnocchi met Spinazie en Salami
Pasta met Romige Champignonsaus
Ingrediënten: pasta, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 500 ml water, 100 ml…
Bekijk meer Pasta met Romige Champignonsaus
Tortellini Soep
Deze soep is eigenlijk bedoeld voor vier personen, te veel dus voor ons twee. Wel lekker om morgen als lunchsoepje te eten. Ingrediënten: 1 ui,…
Bekijk meer Tortellini Soep
Bami
Ingrediënten: mie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, nandan masala, ketoembar, komijnpoeder, kurkuma, gemberpoeder, 150 hamblokjes, 1 prei, ketjap manis, ketjap asin,
Bekijk meer Bami
Spaghetti met Broccoli en Notenballetjes
Ingrediënten: broccoli, spaghetti, 1 ui, 1 theelepel sambal, knoflookpoeder, tijm, oregano, 1 pak Jumbo notenballetjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 theelepel cacaopoeder,
Bekijk meer Spaghetti met Broccoli en Notenballetjes
Mosterdsoep
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 prei, 1 aardappel, 1 kippenbouillonblokje, 30 gram bloem, 500 ml water, 1 eetlepel mosterd,…
Bekijk meer Mosterdsoep
Wrap met Chinese Groente
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 400 gram Chinese groenten, scheut tomatenketchup, scheut chilisaus, scheutje ketjap manis, wraps, crème fraîche, kaas
Bekijk meer Wrap met Chinese Groente
Boerenkoolstamppot met Pompoenburgers
Vandaag boerenkoolstamppot met pompoenburgers.
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Pompoenburgers
Panlasagne
Ingrediënten: 200 gram kipgehakt, 1 prei, 2 teentjes knoflook, 1 paprika, 250 gram champignons, 500 ml gezeefde tomaat, 100 ml kookroom, gedroogde oregano, lasagnevellen,
Bekijk meer Panlasagne