Het was eigenlijk de bedoeling dat er witlof met ham en kaas voor Michel op tafel zou staan en voor mij een lasagne. Maar helaas…
Bekijk meer Toko Veenendaal
Lunchen bij Piretti Veenendaal
Vandaag zijn we naar de nieuwe locatie van Piretti gegaan. Spiksplinternieuw pand, geopend op Michel zijn verjaardag afgelopen vrijdag. Genoeg mensen hebben het nieuwe adres…
Bekijk meer Lunchen bij Piretti Veenendaal
Macaroni met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehakt, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje rode wijn, 1 potje wortels, 1 potje sperziebonen, blikje tomaatblokjes,…
Bekijk meer Macaroni met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels
Spaghetti met Kip, Groenten en Spagheronisaus
Dit is een van de eerste gerechten wat ik ooit heb gekookt. Tenminste wat ik me nog herinner zo’n vijfendertig jaar later. Heel simpel spaghetti…
Bekijk meer Spaghetti met Kip, Groenten en Spagheronisaus
Kip met Brie, Ham en Mosterd uit de Airfryer
Van de brie van gisteren had ik nog best wel wat over en in de koelkast had ik ook nog wat hamblokjes liggen. Dat leek…
Bekijk meer Kip met Brie, Ham en Mosterd uit de Airfryer
Varkenshaas met Brie en Honing van de BBQ
Zonder boodschappenlijstje gingen we vanochtend naar de Dirk in Apeldoorn. Bij die supermarkt waren we nog nooit geweest. Daarnaast hadden we geen zin om het…
Bekijk meer Varkenshaas met Brie en Honing van de BBQ
Diner bij Van Der Valk Apeldoorn
Het was de bedoeling om eigenlijk een weekendje weg te gaan richting Alkmaar. Alleen er werd best slecht weer verwacht. Gelukkig zijn we altijd van…
Bekijk meer Diner bij Van Der Valk Apeldoorn
Pastei en Rissole van Toko Veenendaal
Michel was vandaag ook vrij, want hij is jarig vandaag. Terwijl ik vanochtend bij mijn vader was en ook nog aan het appen was met…
Bekijk meer Pastei en Rissole van Toko Veenendaal
Wraps met Krokante Kipschnitzels
In de koelkast had ik nog wraps liggen die echt op moesten. Tel daarbij op dat ik vandaag op locatie werkte. Ik had dus deze…
Bekijk meer Wraps met Krokante Kipschnitzels
Ontbijt van Mams Utrecht
Vandaag hadden we ons afdelingsoverleg met vooraf een nieuwjaarsontbijt. Voor mij was het al een nieuwjaarsbrunch want om half zeven had ik al mijn yoghurt…
Bekijk meer Ontbijt van Mams Utrecht
Berenklauw Gebakjes van ‘t Haverland Veenendaal
Vandaag geen supermarkt maar naar de bakker, groenteboer, poelier en slager. Een rondje dorp dus. Bij ‘t Haverland had ik gisteren via de socials gezien…
Bekijk meer Berenklauw Gebakjes van ‘t Haverland Veenendaal
Kwark met Stoofpeertjes en Granola van de Groenteboer
Bij onze groenteboer ‘de Goudreinet‘ in het centrum hebben ze naast een saladebar, waar je je eigen salade kan samenstellen, al weer een tijdje een…
Bekijk meer Kwark met Stoofpeertjes en Granola van de Groenteboer
Broodje Shoarma
Onze slager had deze week een shoarmapakket in de aanbieding. Altijd lekker, vooral die broodjes. Het pakket is voor vier personen. Het is een pond…
Bekijk meer Broodje Shoarma
Zoetzure Noodles
Dit is een recept wat ik ooit eens in 2010 heb gemaakt en nu weer eens langs kwam in de stats. Het leek me lekker…
Bekijk meer Zoetzure Noodles