Van het gevulde gehaktbrood hadden we een halve paprika over, in de vriezer had ik nog wat doperwten liggen en in het keukenkastje nog een…
Bekijk meer Macaroni met Shoarma in Romige Tomatensaus
Zuurkoolstamppot met Gerookt Spek
Bij Boerderij van Steenbergen lag gerookte spek dit weekend in de vriezer. Lekker voor bij een zuurkoolstamppot. Zo gezegd, zo gedaan. Vandaag hadden we zuurkoolstamppot…
Bekijk meer Zuurkoolstamppot met Gerookt Spek
Valentijnsbox van de Beren Veenendaal
Via de social media waren de afgelopen weken allerlei Valentijns high tea’s en speciale Valentijns menu’s te zien die bezorgd of afgehaald konden worden. Normaal…
Bekijk meer Valentijnsbox van de Beren Veenendaal
Gevuld Gehaktbrood van de BBQ
Ook deze zaterdag maakte Michel iets van de barbecue. Het werd een gehaktbrood. Bij BBQ geweld had hij een recept gezien voor een stuffed fatty,…
Bekijk meer Gevuld Gehaktbrood van de BBQ
Broodje Braadworst
Het idee was een broodje braadworst met zuurkool en spek. Alleen was ik helemaal de ontbijtspek vergeten en om daarvoor nu weer speciaal terug te…
Bekijk meer Broodje Braadworst
Dumplings van ‘t Kalkoentje Rhenen
Restaurants in de regio proberen allerlei noviteiten uit in deze periode. Afhalen hebben de meesten inmiddels al, op feestdagen heb je allerlei verschillende dinerboxen en…
Bekijk meer Dumplings van ‘t Kalkoentje Rhenen
Macaroni met Gehakt, Champignons en Tomatensaus
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, tijm, 200 gram gehakt, 100 gram champignons, 1 potje wortels, 1 blik tomaatblokjes, oregano, zout,…
Bekijk meer Macaroni met Gehakt, Champignons en Tomatensaus
Bami
Ingrediënten: mie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, nandan masala, ketoembar, komijnpoeder, kurkuma, gemberpoeder, 150 hamblokjes, 1 prei, ketjap manis, ketjap asin,
Bekijk meer Bami
Andijvie met Duitse Biefstuk
Bij de boerderij (heerlijkkalfsvlees.com) hadden we Duitse biefstuk meegenomen. Stamppot andijvie erbij. Weer een complete maaltijd.
Bekijk meer Andijvie met Duitse Biefstuk
Biefstuk met Krieltjes en Wokgroenten van de BBQ
Ook al sneeuwde het behoorlijk, Michel stak gewoon de barbecue aan. Hij maakte deze keer biefstukjes met krieltjes en wokgroenten van de barbecue. De krieltjes…
Bekijk meer Biefstuk met Krieltjes en Wokgroenten van de BBQ
Bavette Gevuld met Groenten van de BBQ
Met de nieuwe barbecue kunnen we ook met koud weer barbecueën. Vandaag kon het dus ook gewoon. Alleen de groenten hebben we niet op de…
Bekijk meer Bavette Gevuld met Groenten van de BBQ
Baklava van Diken Ak Kardesler Firini Veenendaal
Naast de pide börek’s die ik mee had genomen voor lunch had ik ook nog baklava meegenomen. Lekker voor bij de thee (en koffie). Bakker…
Bekijk meer Baklava van Diken Ak Kardesler Firini Veenendaal
Pide Börek van Diken Ak Kardesler Firini – Veenendaal
Iedereen wil denk ik voor de sneeuwval nog boodschappen in huis halen. Bij boerderij van Steenbergen was er een rij om het winkeltje in te…
Bekijk meer Pide Börek van Diken Ak Kardesler Firini – Veenendaal
Vegetarische Taco’s
In de kast had ik nog een pak Knorr Wereldgerechten staan, ooit nog van zo’n superaanbieding in de supermarkt. Dat moet ook een keer op.…
Bekijk meer Vegetarische Taco’s