Het werd vandaag zowaar bijna 20 graden! Prima weer om dus ook doordeweeks te gaan barbecueën. In de vriezer hadden we nog wat enkele stuks…
Bekijk meer Barbecue
Spinazie-stamppot met een Rundervink
Vandaag gewoon een spinazie-stamppotje met een rundervink van het Binnenveld.
Bekijk meer Spinazie-stamppot met een Rundervink
Noodles met Chinese Kip
Bij poelier de Munt had Michel dit weekend ook een maaltijd meegenomen. Top, makkelijk voor na een toch best drukke werkdag. Hij had Chinese kip…
Bekijk meer Noodles met Chinese Kip
Cola Kip van de Barbecue
Soms kom je via YouTube allerlei dingen tegen. Dit maakte een Duitse barbecue-youtuber maar dan veel grootser qua stukken vlees en gebruik van spek. Uiteindelijk…
Bekijk meer Cola Kip van de Barbecue
Frozen Yoghurt met Peer en Chocoladevlokken
Met dit mooie weer van vandaag had ik zin in frozen yoghurt. Ik herinnerde me dit van een keer dat we in Wageningen waren. Zelf…
Bekijk meer Frozen Yoghurt met Peer en Chocoladevlokken
Nasi Keboeli met Speksaté
Vandaag werd de kleine barbecue aangestoken, Michel ging saté van buikspek maken. De avond van te voren had hij al de buikspek gesneden en gemarineerd.…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Speksaté
Bagel Kipburger
Voor een barbecuegerecht hadden we kipfilet nodig. Natuurlijk kan je dat bij de supermarkt halen en ook bij de boer waar we wekelijks komen ligt…
Bekijk meer Bagel Kipburger
Gehaktballen in Luikse Saus
Bij boerderij van Steenbergen zag ik weer gebraden gehaktballen van de Hooilanden in de vriezer. Ik had gelijk het idee ik ga gehaktballen met Luikse…
Bekijk meer Gehaktballen in Luikse Saus
Lasagne van Jumbo uit de Airfryer
Soms heb je er gewoon zin in, lasagne van de supermarkt, in mijn geval die van de Jumbo want dat is de supermarkt waar ik…
Bekijk meer Lasagne van Jumbo uit de Airfryer
Chinese Tomatensoep
Op het Viva forum las ik van de week een hele discussie over hoe zoet of hoe zuur moet een Chinese tomatensoep zijn. Uiteraard zijn…
Bekijk meer Chinese Tomatensoep
Macaroni met Shoarma in Romige Tomatensaus
Van het gevulde gehaktbrood hadden we een halve paprika over, in de vriezer had ik nog wat doperwten liggen en in het keukenkastje nog een…
Bekijk meer Macaroni met Shoarma in Romige Tomatensaus
Zuurkoolstamppot met Gerookt Spek
Bij Boerderij van Steenbergen lag gerookte spek dit weekend in de vriezer. Lekker voor bij een zuurkoolstamppot. Zo gezegd, zo gedaan. Vandaag hadden we zuurkoolstamppot…
Bekijk meer Zuurkoolstamppot met Gerookt Spek
Valentijnsbox van de Beren Veenendaal
Via de social media waren de afgelopen weken allerlei Valentijns high tea’s en speciale Valentijns menu’s te zien die bezorgd of afgehaald konden worden. Normaal…
Bekijk meer Valentijnsbox van de Beren Veenendaal
Gevuld Gehaktbrood van de BBQ
Ook deze zaterdag maakte Michel iets van de barbecue. Het werd een gehaktbrood. Bij BBQ geweld had hij een recept gezien voor een stuffed fatty,…
Bekijk meer Gevuld Gehaktbrood van de BBQ