Vandaag een maaltijd die in delen al eerder klaar is gemaakt. Zo grilde Michel gisteren al de varkenshaas op de barbecue en had ik al…
Bekijk meer Varkenshaas in Roomsaus
Kalfsbiefstuk met Gevulde Paprikaatjes van de BBQ
Vandaag was het al weer wat warmer dan gisteren, kortom we konden weer lekker buiten eten. Deze keer maakte Michel kalfsbiefstuk op de barbecue, met…
Bekijk meer Kalfsbiefstuk met Gevulde Paprikaatjes van de BBQ
Hamburger van de BBQ
Van de week was ik bij de Hema naast mijn rozenthee kocht ik daar ook een echte hamburgerpers. Michel kon niet wachten om hamburgers te…
Bekijk meer Hamburger van de BBQ
American Pancakes met Spek en Banaan
Dit gerecht is een beetje geïnspireerd op de wafels die ik ooit at bij de Waldhoorn in Otterlo. We hebben wel de makkelijke versie gedaan…
Bekijk meer American Pancakes met Spek en Banaan
Spitskoolstamppot met Kipboomstammetjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 400 gram spitskool, kerriepoeder, 1/2 groentenbouillonblokje, 2 theelepels mosterd, scheutje ketjap manis, aardappelpuree,
Bekijk meer Spitskoolstamppot met Kipboomstammetjes
Driegangenmenu van Malle Balle Veenendaal
Hier, bij Malle Balle, wilden we al een tijdje bestellen, maar het kwam er maar niet van. Het idee van een restaurant met gehaktballen sprak…
Bekijk meer Driegangenmenu van Malle Balle Veenendaal
Tiramisu’s van Piretti Veenendaal
Gisteren zag ik op Instagram dat Piretti weer verschillende tiramisu’s had. Naast de traditionele tiramisu met koffielikeur was er nu ook de aardbeien tiramisu en…
Bekijk meer Tiramisu’s van Piretti Veenendaal
Snelle Tjap Tjoy
Ingrediënten: rijst, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels sojasaus, 1 kipfilet, 400 gram Oosterse wokgroenten, 1 eetlepel maizena, water, 350 ml kippenbouillon, 1…
Bekijk meer Snelle Tjap Tjoy
Spinazie met Kip Cordon Bleu en Gevulde Kipfilet
Vandaag was het de vriezer leeg eten. Van de kip cordon bleu en de gevulde kipfilet hadden we elk nog 1 stukje. Laten we nu…
Bekijk meer Spinazie met Kip Cordon Bleu en Gevulde Kipfilet
Stoofkip met Friet
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blikje tomatenpuree, kerriepoeder, 2 kipfilets, 200 gram Japanse wokgroenten, 400 ml kokosmelk, scheut ketjap manis,…
Bekijk meer Stoofkip met Friet
Worst gevuld met cheddar en omwikkeld met spek
Het was weer even geleden, maar vandaag stond de barbecue weer aan. Michel maakte vandaag gevulde worstjes. Lekker! Ingrediënten: braadworst, cheddar, plakjes ontbijtspek, barbecuesaus,
Bekijk meer Worst gevuld met cheddar en omwikkeld met spek
Toko Sin Driebergen
Vandaag mocht ik als begeleider mee met mijn vader naar de corona-prikstraat. Op de terugweg van de locatie kwamen we vlak langs Toko Sin. Het…
Bekijk meer Toko Sin Driebergen
Spaghetti met Kipfriet, Champignons en Doperwten in Romige Saus
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram champignons, 150 gram doperwten (diepvries), flinke eetlepel bloem, melk, 1 bakje Kips kipfriet,
Bekijk meer Spaghetti met Kipfriet, Champignons en Doperwten in Romige Saus
Beef Teriyaki
Vandaag een makkelijke maaltijd. Beef teriyaki van Slagerij van Doorn. Bij de beef teriyaki kregen we ook een bak rijst, maar die hebben we in…
Bekijk meer Beef Teriyaki