Deze donderdag geen weekmaaltijd van de slager, maar een biefstukje van de slager. Dit was een aanbieding van de heftige herfstweken. Erbij Italiaanse wokgroenten en…
Bekijk meer Biefstuk met Italiaanse Groenten en Pommes Duchesse
Malle Balle Veenendaal
Vandaag kwamen Britt & Dennis langs om mijn verjaardag te vieren. Qua eten hadden we verschillende menu’s besteld bij Malle Balle. Onverwachts kwam ook mijn…
Bekijk meer Malle Balle Veenendaal
Vijfgangen High Tea van de Buitenhorst Bennekom
Vorige week hadden we al broodjes gehaald bij landwinkel de Buitenhorst. We hebben toen gelijk een vijfgangen high tea besteld voor vandaag, want vandaag ben…
Bekijk meer Vijfgangen High Tea van de Buitenhorst Bennekom
Pizza & Pasta van Da Asporto Veenendaal
Eigenlijk zou ik gewoon koken vandaag. Ik had wat op de planning staan, maar daar had ik echt geen zin in. Daarom stelde ik voor…
Bekijk meer Pizza & Pasta van Da Asporto Veenendaal
Boerenkool met Gevulde Gehaktbal
In de vriezer had ik nog zelfgemaakte, gevulde gehaktballen liggen. We hadden toen verschillende vullingen gebruikt, en in dit zakje had ik een bal met…
Bekijk meer Boerenkool met Gevulde Gehaktbal
Magere Runderriblap met Salade en Krieltjes
Het is vandaag geen weer om de barbecue aan te steken, bijna de hele dag heeft het geregend. In plaats van barbecueën hebben we magere…
Bekijk meer Magere Runderriblap met Salade en Krieltjes
Varkenshaas in Roomsaus met Doperwten en Champignons
Ingrediënten: 1 varkenshaas, 100 gram hamblokjes, 1 teentje knoflook, 150 gram champignons, 150 gram doperwten, boter, bloem, scheutje melk, 150 ml kookroom, 1 theelepel mosterd,…
Bekijk meer Varkenshaas in Roomsaus met Doperwten en Champignons
Tortellini Kip Kerrie
Het idee om tortellini met kip kerrie te maken zag ik in de Koken & Genieten. Hoe het daar gemaakt is, is anders dan dit…
Bekijk meer Tortellini Kip Kerrie
Rendang van de Slager
Donderdag weekmaaltijd van de slager-dag. Deze week was de weekmaaltijd rendang met rijst. Hier was ik best benieuwd naar, rendang maken kan ik namelijk zelf…
Bekijk meer Rendang van de Slager
Hamburger Bowl
Dit is eigenlijk alles wat je op een broodje hamburger doet, maar dan zonder broodje en met krieltjes. Heel simpel. Bij de slager nam ik…
Bekijk meer Hamburger Bowl
Broodjes van de Buitenhorst Bennekom
Aan de rand van Veenendaal is een nieuwe landwinkel geopend. Leuk om eens te bezoeken, regelmatig fietsen we hier langs op zondag. Alleen regende het…
Bekijk meer Broodjes van de Buitenhorst Bennekom
Cannelloni van de BBQ
Een tijdje geleden hadden we al cannelloni op de bbq gemaakt. Uiteraard weer veel te veel. Er lag dus weer een bakje in de vriezer.…
Bekijk meer Cannelloni van de BBQ
Schnitzels met Champignonsaus
Omdat we nog wat champignons over hadden van vrijdag, hebben we vandaag schnitzel met champignonsaus gemaakt. Heel simpel: champignons plakken, bloem erbij, kookroom erbij tot…
Bekijk meer Schnitzels met Champignonsaus
Broodje Hamburger met Friet
Eigenlijk was het de bedoeling om vandaag hamburgers te bakken op de barbecue, alleen onze directe buren hadden een tuin vol visite en die wil…
Bekijk meer Broodje Hamburger met Friet