Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 6 eetlepels ketjap manis, 6 flinke eetlepels pindakaas (met nootjes), 500 ml…
Bekijk meer Indische Tomatensoep
Minitaartje van Mekking Veenendaal
Vandaag kwamen Britt en haar vriend op verjaardagsvisite. Daar hoort natuurlijk taart bij. Gisteren hebben we bij Mekking een taartje uitgekozen. Het werd dit herfstachtige…
Bekijk meer Minitaartje van Mekking Veenendaal
Cordon Bleu met Waldorffsalade en Friet
Lekker makkelijk vandaag: een cordon bleu met een Waldorffsalade van de groenteboer en friet uit de Airfryer.
Bekijk meer Cordon Bleu met Waldorffsalade en Friet
Kip Siam met Rijst
Ingrediënten: 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel oestersaus, zout, peper, 3 eetlepels water, rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 zoete puntpaprika,…
Bekijk meer Kip Siam met Rijst
Noodles met Gehakt en Sperziebonen
Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 1 eetlepel zoete chilisaus, 5 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels sojasaus, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel vissaus, noodles,…
Bekijk meer Noodles met Gehakt en Sperziebonen
Indische Macaroni
Ingrediënten: macaroni, 1 macaroni/spaghetti groentepakket, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 eetlepel tomatenpuree, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, Chinese vijfkruidenpoeder, 150 gram gehakt, 2 eetlepels…
Bekijk meer Indische Macaroni
IJsje bij Zoete Zus Rhenen
Vanmiddag hebben we een rondje gefietst. Michel wilde het bereik van ‘meshcore’ testen. Op verschillende punten hebben we onder andere stil gestaan. Bij de Wildernis,…
Bekijk meer IJsje bij Zoete Zus Rhenen
Rode Kool met Schnitzel
Het was vandaag koken met wat we in huis hadden. Aardappels en een potje groenten hebben we altijd wel in huis en een stukje vlees…
Bekijk meer Rode Kool met Schnitzel
Gebakjes van Bakkerij van der Grijn Gorinchem
Nadat we waren uitgecheckt in het hotel zijn we nog even naar winkelcentrum Hoog Dalem gegaan. Even lunch halen voor ‘s middags en yoghurt voor…
Bekijk meer Gebakjes van Bakkerij van der Grijn Gorinchem
Menu B van Phoenix Express Veenendaal
Vanochtend hebben we bij de Nettorama in Gorinchem niets gekocht voor het avondeten. We hadden nog geen idee wat te doen. Als ik zo kijk…
Bekijk meer Menu B van Phoenix Express Veenendaal
Loev by Van Der Valk Gorinchem
We zijn dit weekend niet zo ‘uithuizig’ geweest qua uiteten. We zijn steeds lekker makkelijk met de lift naar beneden gegaan en hebben in het…
Bekijk meer Loev by Van Der Valk Gorinchem
Philly Cheesesteak Sandwich bij Van Der Valk Gorinchem
Vanochtend zijn we richting het Zilvermuseum in Schoonhoven geweest. Via een nogal toeristische route over een dijk van Nieuwegein naar Lopik zijn we in Schoonhoven…
Bekijk meer Philly Cheesesteak Sandwich bij Van Der Valk Gorinchem
Jimmy’s Brunch bij Jimmy’s Coffee in Gorinchem
Dit weekend wilden we ook een high tea doen. Omdat er voor vandaag slecht weer werd voorspeld hebben we het voor vandaag geboekt. Alleen viel…
Bekijk meer Jimmy’s Brunch bij Jimmy’s Coffee in Gorinchem
Herfstmenu bij Van Der Valk Gorinchem
Eigenlijk dachten we iets kleins te gaan eten, maar het herfstmenu zag er toch heel verleidelijk uit. Kortom we gingen vanavond uitgebreid van het driegangenmenu…
Bekijk meer Herfstmenu bij Van Der Valk Gorinchem