Vandaag kookte ik met de dingen die ik in huis had. Ik had eigenlijk iets anders gepland, maar twijfelde aan de houdbaarheid van een ding.…
Bekijk meer Macaroni met Champignons, Courgette en Rauwe Ham
Spinaziestamppot met Kebab
Vandaag spinaziestamppot met kebab, of eigenlijk gehakt op een stokje van Boerderij ‘t Binnenveld.
Bekijk meer Spinaziestamppot met Kebab
Stamppotten en Gehaktballen van Malle Balle Veenendaal
Soms heb je van die dagen dat je gewoon niets wilt doen. Zo’n dag was het vandaag, met die wind en regen, was het eigenlijk…
Bekijk meer Stamppotten en Gehaktballen van Malle Balle Veenendaal
Banaan met Chocolade en Marshmallows van de BBQ
Van de cruncy rocky roads had ik nog chocolade en marshmallows over. Daar maakte Michel een lekker toetje van. Van de banaan werd een stukje…
Bekijk meer Banaan met Chocolade en Marshmallows van de BBQ
Kipshoarma met Tzatziki van de BBQ
Ingrediënten: 500 gram kipdijfilet, shoarmakruiden, 1 ui, 1 rode paprika, 3 pitabroodjes Kruid 500 gram kipdijfilet met shoarmakruiden. Laat dat een paar uur trekken. Verhit…
Bekijk meer Kipshoarma met Tzatziki van de BBQ
Broodje Hete Kip van Poelier de Munt
Vanochtend was ik nog even snel bij Poelier de Munt om kip voor vanavond te kopen. Naast de kip nam ik gelijk ook broodjes hete…
Bekijk meer Broodje Hete Kip van Poelier de Munt
Crunchy Rocky Roads
Dit recept, de candybar, kwam een pas geleden al voorbij in de sidebar onder ‘vorige jaren’. In ieder geval leek het me leuk om het…
Bekijk meer Crunchy Rocky Roads
Kip met Sperzieboontjes, Champignons en Spek in Tomatensaus
Ingrediënten: 250 gram sperzieboontjes, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 kipfilet, 250 gram champignons, paprikapoeder, knoflookpoeder, 1 blikje tomatenpuree, een scheutje rode wijn, 200 ml kippenbouillon,
Bekijk meer Kip met Sperzieboontjes, Champignons en Spek in Tomatensaus
Loempia’s met Bami en Ajam Pangang van de Slager
Deze week had onze slager, Slagerij van Doorn, als weekmaaltijd loempia’s met bami en ajam pangang in de aanbieding. Ik kreeg 2 goed gevulde loempia’s,…
Bekijk meer Loempia’s met Bami en Ajam Pangang van de Slager
Spaghetti Bolognese
De slager had riblappen in de aanbieding. Mooi, dan maak ik gelijk weer mijn favoriete spaghetti bolognese recept! Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 flinke ui,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Mexicaanse & Saté Wraps van Poelier de Munt Veenendaal
Woensdag is de dag dat ik boodschappen doe en naast dat ik naar de supermarkt ga, ga ik ook langs bij de slager en regelmatig…
Bekijk meer Mexicaanse & Saté Wraps van Poelier de Munt Veenendaal
Tortellini met Champignons en Spek in Champignonsaus
Ingrediënten: AH verse tortellini met spek en kaas, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 400 gram champignons, 250 ml water, 1 zakje champignonsaus,
Bekijk meer Tortellini met Champignons en Spek in Champignonsaus
Rode Kool met Gevulde Gehaktbal
Vandaag rode kool met aardappeltjes en een gevulde gehaktbal. De gehaktballen hadden we al eerder gemaakt, alleen hoe warm je ze op? In een pan…
Bekijk meer Rode Kool met Gevulde Gehaktbal
Rendang met Rijst en Sperzieboontjes
Ingrediënten: 1 ui, 4 teentjes knoflook, 2 theelepel sambal, een stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rendang met Rijst en Sperzieboontjes