Het is vandaag weer prima weer om te barbecueën. Michel deed zijn spit weer op de barbecue met deze keer de spiesenset er op. Met…
Bekijk meer Biefstukspiesjes van de BBQ
Appeltaartwafels
Vandaag maakten we appeltaartwafels, naar recept van OhMyFoodness. We maakten het deze keer in ons grillapparaat met wafelijzers. Ingrediënten: 50 gram roomboter, 1 ei, 250…
Bekijk meer Appeltaartwafels
Kip Prei Schotel
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 prei, 250 gram champignons, 200 ml kookroom, 1 kippenbouillonblokje,
Bekijk meer Kip Prei Schotel
Penne Carbonara van de Slager
Vandaag weer een weekmaaltijd van slagerij van Doorn. Gisteren haalde ik penne carbonara, pasta in een roomsaus met spekjes en bieslook. Prima maaltijd weer.
Bekijk meer Penne Carbonara van de Slager
Sperziebonen met Ham en Ui
Ingrediënten: 200 gram sperziebonen, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram hamblokjes,
Bekijk meer Sperziebonen met Ham en Ui
Simpele Macaroni
Eigenlijk maakte ik voor mijzelf ‘ouderwetse’ macaroni: macaroni met smac, tomatenpuree en gefruite uitjes. Voor Michel maakte ik de simpele macaroni met macaroni, gebakken ui…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Hutspot met Lichtpittige Rookworst
Vandaag maakte ik hutspot met lichtpittige rookworst.De hutpotgroente kookte ik samen met de aardappels in een grote pan gaar. De rookworst sneed ik in plakjes.…
Bekijk meer Hutspot met Lichtpittige Rookworst
Picanha van de Barbecue
Ingrediënten: 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel zout, 1/2 eetlepel basterdsuiker, 1/2 theelepel knoflookpoeder, 1/2 theelepel uienpoeder, 1/2 theelepel peper, 1/2 theelepel koffiepoeder, 1/2 theelepel cacaopoeder,…
Bekijk meer Picanha van de Barbecue
Gevulde Bavette a la Carpaccio van de BBQ
Na een stormachtig weekend van vorige week, was het dit weekend erg lekker weer. Michel had bij ‘t Binnenveld al allerlei lekkers gekocht voor de…
Bekijk meer Gevulde Bavette a la Carpaccio van de BBQ
Gekruide Biefstukjes met Frietjes en Salade
Bij de slager nam ik ook gekruide biefstukjes mee. Lekker met frietjes uit de Airfryer en een salade. De biefstukjes waren licht gekruid. De frietjes…
Bekijk meer Gekruide Biefstukjes met Frietjes en Salade
Varkenshaas in Roomsaus met Aardappelgratin
De weekmaaltijd bij slagerij van Doorn was deze week varkenshaas in roomsaus met aardappelgratin. Altijd lekker. De varkenshaas in roomsaus warmde ik op in de…
Bekijk meer Varkenshaas in Roomsaus met Aardappelgratin
Pasta met Tomaat en Spekjes
Ik had allemaal restjes in de koelkast: een halve paprika, een half zakje ontbijtspek en ook nog 4 tomaten. Nou daar kan je ook weer…
Bekijk meer Pasta met Tomaat en Spekjes
Boerenkoolstamppot met Boerensteaks
Vandaag gewoon een boerenkoolstamppot met boerensteaks. De boerensteaks kocht ik bij de slager en zijn eigenlijk dunne, geparkeerde procureurlapjes.
Bekijk meer Boerenkoolstamppot met Boerensteaks
Pasta Hollands Stoofpotje
Omdat ik nog van het Hollands Stoofpotje van gisteren overhad, aten we vandaag een pasta Hollands stoofpotje. Bij wat ik over had van het Hollands…
Bekijk meer Pasta Hollands Stoofpotje