Ingrediënten; 1 ui, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, oregano, tijm, 250 gram champignons, witte wijn, risotto rijst, 1 liter bouillon, geraspte kaas,
Bekijk meer Risotto met Champignons en Spek
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 flinke ui, 1 flinke wortel, oregano, tijm, 250 gram sucadelap, 1 blikje tomatenpuree, scheutje rode wijn, water, scheutje melk, zout,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Sushibowl
Ingrediënten: 250 gram sushirijst, 350 ml water, 1 theelepel suiker, zout, 1 eetlepel rijstazijn, 2 gepaneerde kipschnitzels, komkommer, edamame boontjes uit blik, cherrytomaatjes, gefruite uitjes,…
Bekijk meer Sushibowl
Wraps met Carpaccio
Vandaag maakte ik een lekkere maaltijd zonder te koken. Fijn met het plakkerige weer. In de koelkast had ik nog een half pak wraps liggen,…
Bekijk meer Wraps met Carpaccio
Gevulde Bavette van de BBQ
Ingrediënten: 1 ui, 2 snackpaprikaatjes, klein potje wortels, zongedroogde tomaat, 250 gram bavette, cheddar kaas,
Bekijk meer Gevulde Bavette van de BBQ
Picanhaspies met Sla en Friet
Vandaag maakte Michel op onze kleine barbecue de picanhaspiesen klaar die ik vrijdag meenam bij Slagerij van Dijk. Picanha vind ik altijd wel lekker, maar…
Bekijk meer Picanhaspies met Sla en Friet
Vlaai van Multivlaai Ede
Vandaag is Britt jarig. Bepakt met een tas vol cadeautjes zijn we naar Ede gegaan. Niet op de fiets, maar met de auto. Om te…
Bekijk meer Vlaai van Multivlaai Ede
Rendang van Slagerij van Dijk Leersum
Vandaag haalde ik al vroeg de weekmaaltijd bij slagerij van Dijk in Leersum. Hier haal ik wel eens vaker maaltijden voor mijn vader, maar eigenlijk…
Bekijk meer Rendang van Slagerij van Dijk Leersum
Varkenshaas met Brie en Prosciutto van de Barbecue
Ingrediënten: bladerdeeg, 1 varkenshaas, brie, prosciutto, honing, zout, peper,
Bekijk meer Varkenshaas met Brie en Prosciutto van de Barbecue
Pasta & Pizza van Sphinx Noordwolde
Vandaag zijn we weer naar het noorden getrokken en zijn we naar Jan en Mieneke gegaan. Daar hebben we het nieuwe bouwwerk bewonderd, lekker in…
Bekijk meer Pasta & Pizza van Sphinx Noordwolde
IJsje bij Valentino Veenendaal
Na het eten zijn we nog even het dorp in gefietst en hebben we een ijsje gegeten bij ijssalon Valentino. Bij deze ijssalon hebben we…
Bekijk meer IJsje bij Valentino Veenendaal
Beenham van de Barbecue
Vandaag een simpele maaltijd. We hadden een beenhammetje met honing-mosterdsaus van de barbecue (150 graden / uurtje), frietjes uit de Airfryer en een salade.
Bekijk meer Beenham van de Barbecue
Nasi Goreng Bacon en Ajam Ketjap
Nasi Goreng Bacon Ingrediënten: rijst, sesamolie, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 4 snackpaprikaatjes, 3 bosuien, vissaus, sojasaus,
Bekijk meer Nasi Goreng Bacon en Ajam Ketjap
Bollo Panino – Veenendaal
Vandaag hebben we een broodje zelf bollo’s opgehaald bij Bollo Panino. Michel nam een bollo piccanto, deze Italiaanse bol is belegd met kaas, chorizo, sla,…
Bekijk meer Bollo Panino – Veenendaal