Ingrediënten: 4 eieren, 200 gram pure chocolade, 100 gram suiker, 250 ml slagroom,
Bananensouffle
Ingrediënten: 2 eieren, 1 eetlepel bloem, 1 theelepel vanille aroma, 3 eetlepels melk, 25 gram suiker, 4 bananen,
Feestelijk Perzik Toetje
Ingrediënten: 1 blik halve perzikken, vanille roomijs, chocoladesaus, vruchtenhagel, slagroom,
Chocolade Creme
Eigenlijk had ik een heerlijke chocolademousse in petto, maar die mislukte jammerlijk doordat de eiwitten niet stijf werden. (Tja waarschijnlijk toch een spoor van eidooier, of was het schaaltje toch iets vettig… hoeft maar iets te zijn en het mislukt) Maar goed dan wat anders want de chocolade was al gesmolten. Ingrediënten: 2 eieren, 1 […]
Gebakken Banaan met Chocolade en Walnoten
Ingrediënten: 2 bananen, 100 gram pure chocolade, walnoten,
Aardbeien Surprise
Ingrediënten: slagroom, chocoladecakeje, aardbeien, nougatine,
Belgische Chocolademousse
Waarom deze chocolademousse ‘Belgische chocolademousse’ heet? Dit recept komt uit Chocolade zonder Grenzen van de Belgische chocolatier – Jean Pierre Wybauw. Ingrediënten: 100 gram pure chocolade, 120 gram boter, 4 eieren, 125 gram suiker,
Roomijs met peer en chocoladesaus
Ingrediënten: slagroomijs, 1/2 peer, slagroom, chocoladesaus, nougatine,
MarsMousse
Ingrediënten: 4 marsrepen, 50 ml melk, 3 eieren,
Vanille ijs met Banaan en Chocoladesaus
Ingrediënten: vanille ijs, 1 banaan, chocoladesaus,
Chocolademousse a la Annabel Langbein
Ingrediënten: 250 gram pure chocolade, 500 ml slagroom, 4 eieren, 50 gram suiker, 1 zakje vanillesuiker,
Frambozen met ijs en chocolade
Ingrediënten: frambozen, vanille ijs, chocoladesaus,
Yoghurt met Aardbeienjam en Muesli
Ingrediënten: magere yoghurt, aardbeienjam, muesli,
Creme Caramel
Ingrediënten: 50 gram suiker, 2 eetlepels water, 4 eieren, 300 ml melk, 25 gram suiker,