Voor Vaderdag heeft Britt vandaag alvast gezorgd voor een toetje bij het eten. Het werd dit lekkere toetje: ‘Aardbeien Surprise’. Ingrediënten: 250 ml slagroom, vanillesuiker,…
Bekijk meer Aardbeien Surprise
Chocoladevla
Ingrediënten: 500 ml volle melk, 20 gram maïzena, 15 gram cacaopoeder, 60 gram suiker,
Bekijk meer Chocoladevla
Aardbeienijs
Vandaag heeft Britt de nieuwe Magimix IJsmachine ‘Le Glacier 1.1’ uitgeprobeerd. Met verse aardbeien hebben we aardbeienijs gemaakt. We hadden ongeveer 900 ml ijs. Ingrediënten:…
Bekijk meer Aardbeienijs
Hopjesvla
In een oud huishoudschool-kookboek, Kookboek voor iedere dag, wat nog van mijn moeder is geweest, zag ik dit recept voor hopjesvla, iets waar ik dol…
Bekijk meer Hopjesvla
Tiramisu
Vandaag wilde Britt voor het toetje zorgen, het werd tiramisu. Daar zeggen we natuurlijk geen nee tegen! Ingrediënten: 4 kopjes sterke espresso koffie, 2 eieren,…
Bekijk meer Tiramisu
Peer-Banaan Toetje
Ingrediënten: 3 peren, 3 bananen, 100 gram pure chocolade,
Bekijk meer Peer-Banaan Toetje
Chocolademousse
Ingrediënten: 3 eieren, zout, 200 gram pure chocolade, 60 gram donkere basterdsuiker, 250 ml slagroom, Aantal toetjes: 6 Splits voor deze chocolademousse 3 eieren. Klop…
Bekijk meer Chocolademousse
Cocktails
Vandaag had ik een barbecue van het werk. Samen met een collega heb ik ook cocktails ‘geshaked’. De vier cocktails, 2 alcoholische en 2 niet…
Bekijk meer Cocktails
Kiwi-Ananas Sap
Ingrediënten: 2 ananas, 5 kiwi’s, scheutje limoensap,
Bekijk meer Kiwi-Ananas Sap
Appel-Wortelsap
We hebben even een Cuisinart Juicer te leen om te testen voor Brutsellog.eu , dat betekend gelijk in grote hoeveelheden wortels, appels en andere fruit…
Bekijk meer Appel-Wortelsap
Oven Chips
Leuk om eens zelf te maken en zo de Moulinex Fresh Express uit te proberen, want ik en een kaasschaaf zijn geen vriendjes. Het resultaat…
Bekijk meer Oven Chips
Chocolademousse
Ingrediënten: 3 eieren, zout, 200 gram pure chocolade, 60 gram donkere basterdsuiker, 250 ml slagroom,
Bekijk meer Chocolademousse
Wafels met Bananenijs, Slagroom en Chocoladesaus
Wafels Ingrediënten: 4 eieren, 250 gram bloem, 1 eetlepel suiker, 1 zakje gist, 200 ml water, 300 ml melk, 100 gram boter,
Bekijk meer Wafels met Bananenijs, Slagroom en Chocoladesaus
Bananen Smoothie
Ingrediënten: 3 bananen, 450 ml volle melk, 1 eetlepel honing, kaneel,
Bekijk meer Bananen Smoothie