Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, korianderpoeder, kaneel, nootmuskaat, 500 gram sucadelappen, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 4 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met RijstSchnitzel a la Saltimbocca in Tomatensaus
Dit recept zag ik bij BBQ Culture. Alleen maakte hij het op de barbecue, met veel meer en ander vlees. Het idee vond ik wel…
Bekijk meer Schnitzel a la Saltimbocca in TomatensausHollands Stoofpotje
Ingrediënten: 1 ui, 1/2 rode paprika, 250 gram riblappen, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, scheutje rode wijn, water, 1 1/2 eetlepel Zwolsche stoofkruiden, 150…
Bekijk meer Hollands StoofpotjeCurrywurst met Aardappelkroketjes en Zoete Aardappelsalade
Bij de slager waren de saucijzen in de aanbieding. Met de saucijzen maakte ik vandaag currywurst. Bij de currywurst wilde ik eigen iets van ‘kartoffelsalat’…
Bekijk meer Currywurst met Aardappelkroketjes en Zoete AardappelsaladeRendang met Rijst en Sperzieboontjes
Ingrediënten: 1 ui, 4 teentjes knoflook, 2 theelepel sambal, een stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rendang met Rijst en SperzieboontjesBalletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 12 gehaktballetjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 potje wortels, 3 tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 1/2 bouillonblokje,…
Bekijk meer Balletjes in TomatensausBerenhap Deluxe
Vandaag maakte Michel het eten klaar. We hadden al bedacht dat het een berenhap deluxe zou worden, een gehaktbal met rostirondjes, ui en pindasaus. Deze…
Bekijk meer Berenhap DeluxeGoulash
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 250 gram magere runderlappen, 1 rode paprika, 125 gram champignons, 3 tomaten, scheutje rode wijn, 1 maggiblokje, water,…
Bekijk meer GoulashVarkenshaas in Roomsaus
Ingrediënten: 1 varkenshaas, 250 gram champignons, 150 gram ham, 1 1/2 eetlepel bloem, 250 ml kookroom, 1 Maggiblokje, 2 theelepels sojasaus,
Bekijk meer Varkenshaas in RoomsausIngepakt Tartaartje uit de Airfryer
Zo op kerstavond had ik bedacht om een simpele, maar toch feestelijke maaltijd te maken. Ik maakte ingepakte tartaartjes uit de Airfryer. Deze keer smeerde…
Bekijk meer Ingepakt Tartaartje uit de AirfryerIndisch Stoofvlees met Rijst en Sperzieboontjes
Bij boerderij van Steenbergen zag ik een receptkaartje liggen voor Indisch stoofvlees. Nou stoofvlees vind ik altijd lekker, en dit recept leek me ook lekker.…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Rijst en SperzieboontjesVarkenshaas met Champignons en Doperwten in Roomsaus
Ingrediënten: 1 varkenshaas, 150 gram hamblokjes, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 150 gram champignons, 150 gram doperwten, 150 ml kookroom, zout, peper,
Bekijk meer Varkenshaas met Champignons en Doperwten in RoomsausChinees Stoofvlees
Ingrediënten: 600 gram sukadelapjes, 1 flinke ui, een stukje gember, een scheutje witte wijn, 2 eetlepels hoisinsaus, 2 eetlepels pindakaas, 3 eetlepels sojasaus, 500 ml…
Bekijk meer Chinees StoofvleesWikinger Topf
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 pot bockworst (Jumbo), 1 wortel, 200 gram doperwten (diepvries), 1 eetlepel bloem, 250 ml kookroom,…
Bekijk meer Wikinger Topf