Ingrediënten: 2 biefstuk, zout, peper, 1 prei, 150 ml bouillon, 150 gram brie,
Bekijk meer Biefstuk met Prei-Brie saus
Balletjes in Tomatensaus
Dit gerecht hoort officieel geserveerd te worden met een aardappel-kaaspuree volgens de Kookbijbel en SOS Piet kookboek van Piet Huysentruyt en De keuken van Ons…
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Wienerschnitzel met Paprikasaus
Ingrediënten voor de saus: 1 ui, 1 pot gegrilde paprika’s, bouillonblokje,
Bekijk meer Wienerschnitzel met Paprikasaus
Kalfsstoofpot
Ingrediënten: 500 gram kalfslappen, 2 uien, 1 wortel, 1/2 eetlepel kruidnagelpoeder, 1 blokje kippenbouillon, 300 ml water, peterselie, tijm 2 laurierblaadjes, 250 gram champignons, 2…
Bekijk meer Kalfsstoofpot
In Bier Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Eens wat anders in plaats van in bier stoven kan je vlees ook in bier marineren. Ingrediënten: 2 teentjes knoflook, gemberpoeder, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer In Bier Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Gestoofd Rundvlees
Ingrediënten: 400 gram rundvlees, zout, peper, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 100 ml rode wijn, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 400 ml vleesfond, tijm, 2 laurierblaadjes,
Bekijk meer Gestoofd Rundvlees
Gepaneerde Schnitzel met Tomatensaus uit de Oven
Ingrediënten: 4 schnitzels, bloem, zout, peper, 1 ei, paneermeel, 1 sjalotje, 1 teentje knoflook, 3 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, suiker, oregano, mozzarella, geraspte oude kaas,
Bekijk meer Gepaneerde Schnitzel met Tomatensaus uit de Oven
Gehaktrolletjes met Champignonssaus
Ingrediënten: 450 gram gehakt, 2 sjalotjes, 1 ei, paneermeel, 1 eetlepel tomatenpuree, zout, peper, ham, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 2 eetlepels tomatenpuree, 125 ml…
Bekijk meer Gehaktrolletjes met Champignonssaus
Varkenshaas met Zongedroogde Tomaat en Champignons
Ingrediënten: 2 varkenshaasjes, zout, peper, 1 ui, 3 bosuien, 3 zongedroogde tomaten, oregano, 100 ml witte wijn, 200 gram champignons, 3 eetlepels crème fraiche,
Bekijk meer Varkenshaas met Zongedroogde Tomaat en Champignons
Geroekbakt Varkensvlees met Bosuien
Ingrediënten: 1 eetlepel rijstwijn, 1 eetlepel sojasaus, 2 theelepels sesamolie, 1 theelepel maïzena, 300 gram varkensfiletlapjes, 5 bosuien, zout, peper, 1 theelepel suiker, pinda’s, noedels,
Bekijk meer Geroekbakt Varkensvlees met Bosuien
Chinees Gestoofd Rundvlees
Ingrediënten: 750 gram mager rundvlees, 4 bosuien, 1 1/2 theelepel sambal, gemberpoeder, 2 teentjes knoflook, 500 ml kippenbouillon, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels rijstwijn, 1…
Bekijk meer Chinees Gestoofd Rundvlees
Rosbief met Pommes Duchesses
Ingrediënten: rosbief, 1 kilo aardappels, 3 eieren, melk, boter, nootmuskaat, zout, peper,
Bekijk meer Rosbief met Pommes Duchesses
Varkenshaas met Tomatensaus
Ingrediënten: 2 varkenshaasjes, zout, peper, 1 rode ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 blik tomaatblokjes, 1/2 blokje groentenbouillon, 1 eetlepel suiker,
Bekijk meer Varkenshaas met Tomatensaus
Speciale Varkensrollade met Champignon-Kaassaus
Ingrediënten: 1 varkensrollade, 250 gram kastanjechampignons, 100 ml water, 1/2 blokje runderbouillon, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, ham, kaas,
Bekijk meer Speciale Varkensrollade met Champignon-Kaassaus