Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, sambal, gemberpoeder, 600 gram hamlappen, zout, peper, 6 eetlepels ketjap manis, scheutje limoensap, 50 ml water,
Bekijk meer Babi Ketjap
Rollade met Rauwe Ham en Kaas (Orloffgebraad)
Ingrediënten: 1 rollade van ± 600 gram, 150 gram rauwe ham, kaas,
Bekijk meer Rollade met Rauwe Ham en Kaas (Orloffgebraad)
Rundvlees met Zwarte Bonensaus
Ingrediënten: noodles, 2 eetlepels zwarte bonensaus, 1 eetlepel witte wijn, 1 eetlepel sojasaus, 1 theelepel suiker, gemberpoeder, 1 teentje knoflook, 400 gram rundvleesreepjes, 1 ui,…
Bekijk meer Rundvlees met Zwarte Bonensaus
Rosbief met Curry
Ingrediënten: 500 gram rosbief (aan een stuk), currysaus,
Bekijk meer Rosbief met Curry
Biefstuk met Champignon-Roomsaus
Ingrediënten: 2 biefstuk, zout, peper, 150 gram champignons, 100 ml bouillon, 100 ml kookroom,
Bekijk meer Biefstuk met Champignon-Roomsaus
Stoofvlees
Ingrediënten: 1 kilo riblappen, bloem, 1 zakje rundvleeskruiden, 1 ui, 1 wortel, 2 laurierblaadjes, 1 flesje bruin bier, 1 witte boterham, mosterd, appelstroop,
Bekijk meer Stoofvlees
Italiaanse Karbonade
Ingrediënten: 2 ribkarbonades, zout, peper, 1 teentje knoflook, salie, tomatentapenade, zwarte olijf, mozzarella, basilicum,
Bekijk meer Italiaanse Karbonade
Provençaals Schnitzelrolletje
Ingrediënten: 2 schnitzels, 2 Provençaalse worstjes, zout, peper,
Bekijk meer Provençaals Schnitzelrolletje
Haaskarbonades met Champ
Ingrediënten: 2 bosuien, 450 verse aardappelpuree, 1 teentje knoflook, salie, 2 haaskarbonade, zout, peper,
Bekijk meer Haaskarbonades met Champ
Köttbullar met Raggmunk
Köttbullar met Raggmunk oftewel Zweedse balletjes met Aardappelpannenkoekjes, alleen zonder de lingonberries, daarvoor moet je toevallig bij een groot Zweeds warenhuis zijn. Köttbullar Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Köttbullar met Raggmunk
Biefstuk met Champignons en Rode Wijn
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram champignons, 100 ml rode wijn, zout, peper, 2 biefstuk,
Bekijk meer Biefstuk met Champignons en Rode Wijn
Gestoofd Varkensvlees met Chorizo en Tomaat
Ingrediënten: 750 gram varkenslappen, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels witte wijnazijn, 125 gram chorizo, 1 blik tomatenblokjes, 1 blikje tomatenpuree, peterselie,
Bekijk meer Gestoofd Varkensvlees met Chorizo en Tomaat
Gehaktballen “Western Style”
Ingrediënten: 250 gram gehakt, 1 rode ui, zout, peper, 1 teentje knoflook, 1 ei, 1 ui, geraspte kaas, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 4…
Bekijk meer Gehaktballen “Western Style”
Varkenshaas met Champignons en Spek
Ingrediënten: 3 kleine varkenshaasjes, zout, peper, 200 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram champignons, 100 ml sterke bouillon, 125 ml kookroom,
Bekijk meer Varkenshaas met Champignons en Spek