Ingrediënten: 600 gram riblappen, zout, peper, 600 gram uien, 4 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 theelepel ketoembar, 1 eetlepel kerriepoeder, 1 eetlepel donkere basterdsuiker,…
Bekijk meer Indische Hachee
Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Ingrediënten: 1 blikje tomatenpuree, 1 theelepel sambal, 2 eetlepels ketjap manis, 1 eetlepel ketjap asin, uienpoeder, 1 bouillonblokje, selderie, 2 varkensfiletlapjes,
Bekijk meer Gemarineerde Varkensfiletlapjes
Gestoofde Karbonades
Ingrediënten: 2 schouderkarbonades, zout, peper, 2 uien, 2 teentjes knoflook, tijm, 100 ml witte wijn, 300 ml runderbouillon, 2 plakjes ontbijtkoek,
Bekijk meer Gestoofde Karbonades
Runderschnitzel met Champignonsaus
Ingrediënten: 2 runderschnitzels, zout, peper, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram champignons, scheutje witte wijn, worcestershiresaus, 1 dessertlepel mosterd, 125 ml kookroom, peterselie,
Bekijk meer Runderschnitzel met Champignonsaus
Rollade met Ontbijtspek en Brie
Ingrediënten: 1 rollade, ontbijtspek, brie,
Bekijk meer Rollade met Ontbijtspek en Brie
Dronken Vinken
Ingrediënten: 3 blinde vinken, 1 ui, 500 gram soepgroente, 1 flesje donker bier (bv Westmalle dubbel), 1 blik tomaatblokjes, zout , peper,
Bekijk meer Dronken Vinken
Stoofvlees met Champignons en Wortel
Ingrediënten: 500 gram magere riblappen, zout, peper, kruidnagelpoeder, bloem, 1 ui, 1 eetlepel suiker, 1 wortel, 250 gram champignons, 1 blikje tomatenpuree, 1 flesje donker…
Bekijk meer Stoofvlees met Champignons en Wortel
Mozzarella-Gehakt Burgers
Ingrediënten: 4 pitabroodjes, 300 gram gekruid gehakt, 30 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 30 gram geraspte oude kaas, 1 mozzarella bolletje, paneermeel, sla, 1 ui, 50 gram…
Bekijk meer Mozzarella-Gehakt Burgers
Stoofvlees
Ingrediënten: 2 flinke uien, 2 teentjes knoflook, tijm, kruidnagelpoeder, laurierblad, 750 gram mager rundvlees, zout, peper, 1 flesje Leffe dubbel, 1 eetlepel appelstroop, 2 sneetjes…
Bekijk meer Stoofvlees
Babi Pangang met Nasi Goreng
Babi Pangang Ingrediënten: 600 gram speklappen, ketoembar, Chinese vijfkruidenpoeder, nootmuskaat, 100 ml ketjap manis, 200 ml olie, flinke scheut citroensap, 2 teentjes knoflook, zout, peper,
Bekijk meer Babi Pangang met Nasi Goreng
Karbonades met Biersaus
Ingrediënten: 1 flesje bier, zout, peper, 3 plakjes ontbijtkoek, 1 eetlepel honing, 2 ribkarbonades,
Bekijk meer Karbonades met Biersaus
Fricandeau met Honing-Champignonsaus
Ingrediënten: 400 gram fricandeau, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram champignons, 200 ml groentebouillon, 3 eetlepels honing,
Bekijk meer Fricandeau met Honing-Champignonsaus
Rollade Gevuld met Rode Kool met Cranberry’s
Ingrediënten: 1 rollade, 1/2 potje Hak rode kool met cranberry’s, ontbijtspek, curry,
Bekijk meer Rollade Gevuld met Rode Kool met Cranberry’s
Schnitzelrolletjes met Sperziebonen
Ingrediënten: handjevol sperziebonen, 2 schnitzels, zout, peper, kaas, curry,
Bekijk meer Schnitzelrolletjes met Sperziebonen