Ingrediënten: 750 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 2 uien, 3 teentjes knoflook, tijm, 1 wortel, een scheutje azijn, 500 ml bouillon, 1 plak ontbijtkoek,
Bekijk meer Stoofvlees
Indonesische Rijsttafel
Nasi Keboeli Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, gekookte rijst (200 gram), ketjap manis, 4 eieren,
Bekijk meer Indonesische Rijsttafel
Cordon Bleu’s gepaneerd met Knoflookcroutons
Ingrediënten: 2 schnitzels, 2 plakjes kaas, 2 plakjes ham, zout, peper, 1 ei, 1 zakje knoflookcroutons,
Bekijk meer Cordon Bleu’s gepaneerd met Knoflookcroutons
Gehaktballen met Luikse Saus
Ingrediënten: 3 gehaktballen, 2 uien, 2 eetlepels azijn, 380 ml vleesfond (1 potje), 3 eetlepels appelstroop, 30 gram rozijnen,
Bekijk meer Gehaktballen met Luikse Saus
Schnitzel Gevuld met Ossenworst en Kaas
Ingrediënten: 2 schnitzels, 2 plakjes kaas, 1 kleine ossenworst, zout, peper, 6 plakjes rauwe ham, curry,
Bekijk meer Schnitzel Gevuld met Ossenworst en Kaas
Stoofvlees
Ingrediënten: 750 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 2 uien, 3 teentjes knoflook, tijm, 1 wortel, een scheutje azijn, 500 ml bouillon, 1 plak ontbijtkoek,
Bekijk meer Stoofvlees
Schnitzel gevuld met Worst en Appel
Ingrediënten: 2 schnitzels, appelstroop, 1 braadworst, 1 partje appel, zout, peper,
Bekijk meer Schnitzel gevuld met Worst en Appel
Balletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 5 tros-tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 3 bosuien, 12 gehaktballetjes, 1 eetlepel maïzena, beetje…
Bekijk meer Balletjes in Tomatensaus
Varkenshaas Saté
Vandaag heeft Michel in de keuken gestaan, deze saté kwam er vandaan. Ingrediënten: varkenshaas, zout, peper, ui,
Bekijk meer Varkenshaas Saté
Blinde Vinken in Tomaten-Bier Saus
Ingrediënten: 2 blinde vinken (rundervinken), curry, 1 ui, 250 gram champignons, 1 flesje Westmalle dubbel, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, bieslook,
Bekijk meer Blinde Vinken in Tomaten-Bier Saus
Cordon Bleu
Ingrediënten: 3 schnitzels, zout, kipkruiden, 6 plakjes kaas, 6 plakjes ham, 1 ei, paneermeel,
Bekijk meer Cordon Bleu
Hachee met Rijst
Ingrediënten: 350 gram magere rundvlees, zout, peper, 4 uien, 2 eetlepels bloem, 2 eetlepels azijn, kruidnagelpoeder, 500 ml bouillon, rijst,
Bekijk meer Hachee met Rijst
Varkenshaas met Kruidige Champignons
Ingrediënten: 1 varkenshaas, zout, peper, 250 gram champignons, 1 teentje knoflook, salie, peterselie, 150 ml bouillon,
Bekijk meer Varkenshaas met Kruidige Champignons
Gehaktbal met Luikse Saus
Ingrediënten: 2 gehaktballen, 1 ui, 2 eetlepels azijn, 200 ml vleesfond, 2 eetlepels appelstroop, 2 handjes rozijnen, 2 eetlepels aardappelzetmeel, water
Bekijk meer Gehaktbal met Luikse Saus