Het was even een gedoe met hoe lang zo’n hartige taart in de Airfryer moet. Zoals ik het nu heb gedaan was het net aan.…
Bekijk meer Vega: Hartige Taart met Tomaatjes en Pijnboompitjes
Broodje Hamburger tussen een Wrap
Op YouTube zagen we dit recept met de Tiktok vouw techniek, maar dan op barbecue klaar gemaakt. Om nou voor die paar minuutjes dat het…
Bekijk meer Broodje Hamburger tussen een Wrap
Sajoer Boontjes met Rijst
Ingrediënten: 200 gram sperziebonen, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel laos, 1/2 theelepel trassi, 1 theelepel serehpoeder, 2 theelepels sambal, 2 tomaten, 1/2 eetlepel…
Bekijk meer Sajoer Boontjes met Rijst
Lasagne van de Barbecue
Kan je een lasagne ook op de barbecue maken, natuurlijk als het in de oven kan dan kan het ook best op de barbecue dacht…
Bekijk meer Lasagne van de Barbecue
Vegetarische Risotto met Rucola
In de koelkast had ik nog een open zak rucola liggen, zonde om weg te doen maar wat maak je er dan mee? Ergens in…
Bekijk meer Vegetarische Risotto met Rucola
Gnocchi met Aubergine en Rucola uit de Airfryer
Ingrediënten: 250 gram gnocchi, 1 aubergine, 1 blikje tomatenpuree, een beetje water, Italiaanse kruiden, zout, 1 bol mozzarella, kaas, rucola,
Bekijk meer Gnocchi met Aubergine en Rucola uit de Airfryer
Vegetarische Beef Shanghai
Ingrediënten: 300 ml groentebouillon, 1 eetlepel stroop, 3 eetlepels sojasaus, 2 theelepels paprikapoeder, 1 theelepel knoflookpoeder, sesamzaad, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 pak…
Bekijk meer Vegetarische Beef Shanghai
Pad Thai Soep
Deze soep heb ik vandaag net even anders gemaakt dan de vorige keer. In plaats van Chinese wokgroente had ik deze keer Japanse wokgroente. En…
Bekijk meer Pad Thai Soep
Curry met Aardappeltjes, Doperwten en Wortel
Ingrediënten: 400 gram krieltjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel gemberpoeder, 75 gram geraspte wortel, 1 blikje tomatenpuree, 400 ml kokosmelk,…
Bekijk meer Curry met Aardappeltjes, Doperwten en Wortel
Pasta Salade met Peer en Nootjes
Vandaag echt een nazomerdag, tijd voor een makkelijke pastasalade. Het werd een vegetarische, want na al die experimenten met vlees op de barbecue vond ik…
Bekijk meer Pasta Salade met Peer en Nootjes
Pasta met Courgette en Champignons
Bij gebrek aan inspiratie leek me een bakje Remia basissaus wit wel handig. Alleen vond ik het achteraf maar mwah. Eigenlijk ben je met wat…
Bekijk meer Pasta met Courgette en Champignons
Pasta met Spinazie en Worteltjes
Ik had zin in verse pasta vandaag en laten we nu een pastamachine hebben. Met een bakje bloem (215 gram) en 80 ml water hadden…
Bekijk meer Pasta met Spinazie en Worteltjes
Vega Nacho Ovenschotel uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pak vegetarisch gehakt, 1 ui, 1 groene paprika, 1 blikje mais, 1 blik tomaatblokjes, 1 pak Knorr Nacho Ovenschotel, kaas, sla,
Bekijk meer Vega Nacho Ovenschotel uit de Airfryer
Vegetarische Nasi Keboeli
Vandaag weer vergeten om een foto te maken van de nasi. Eigenlijk had je een bord nasi met vegetarische saté op de foto gezien. Nu…
Bekijk meer Vegetarische Nasi Keboeli