Dit is een zomers gerecht en makkelijk en snel te maken! O ja en nog vegetarisch ook! Ingrediënten: 1 kleine bloemkool, cajunkruiden, taco schelpen, sla,…
Bekijk meer Taco’s met Bloemkool en Pinda-Tomaatsalsa
Quesadilla’s met Champignons en Kaas
Ingrediënten: 30 gram boter, 1 ui, 30 gram bloem, 250 ml melk, 100 gram geraspte kaas, peterselie, 250 gram champignons, 1 teentje knoflook, 4 tortilla…
Bekijk meer Quesadilla’s met Champignons en Kaas
Bloemkool Soufflé Taart
Eens wat anders met bloemkool zo verwerkt tot een hartige taart. Ingrediënten: 1 bloemkool, 30 gram boter, 30 gram bloem, 250 ml melk, zout, peper,…
Bekijk meer Bloemkool Soufflé Taart
Gegratineerde Pastaschotel met Venkel
Ingrediënten: fusilli, zout, 1 venkel, 2 teentjes knoflook, 1 blik blokjes tomaat, 1 blokje groentebouillon, paneermeel, geraspte kaas,
Bekijk meer Gegratineerde Pastaschotel met Venkel
Pannenkoeken met Spinazie en Kaassaus
Voor dit gerecht heb ik kant-en-klare pannenkoeken ‘naturel’ gebruikt. Deze kan je natuurlijk ook zelf pannenkoeken gaan bakken als je meer tijd hebt. Heb je…
Bekijk meer Pannenkoeken met Spinazie en Kaassaus
Groenten Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 1 venkel, 1 blik gepelde tomaten, 150 ml groentebouillon, 2 eetlepels balsamico azijn,…
Bekijk meer Groenten Bolognese
Penne alla Michel
Vandaag was Michel eerder thuis dan ik. Dus heeft hij lekker gekookt voor mij en Britt! Het gerecht lijkt op Penne alla Norma. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Penne alla Michel
Roergebakte Rode Kool
Ingrediënten: 1 sambal, 1 teentje knoflook, 1 rode kool, rasp van 1 sinaasappel, 2 eetlepels sojasaus, 3 eetlepels gembersiroop. 1 eetlepel citroensap, 1 theelepel kaneel,…
Bekijk meer Roergebakte Rode Kool
Champignonsoep met Kerrie
Ingrediënten: 30 gram boter, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, zout, peper, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 2 eetlepels bloem, 1 liter water, 2 blokjes bospaddenstoelenbouillon, kookroom, peterselie,
Bekijk meer Champignonsoep met Kerrie
Ravioli uit de Oven
Ingrediënten: ravioli, 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 2 eetlepels bloem, 250 ml bouillon, 2 eetlepels kookroom, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Ravioli uit de Oven
Rijst met Andijvie in Pindasaus
Helaas bij mij mislukt, vuur stond te hoog en dat is niet bevorderlijk voor de saus. Nasmaak was iets verbrand. Maar ja wie weet lukt…
Bekijk meer Rijst met Andijvie in Pindasaus
Tagliatelle met Andijvie en Geroosterde Ui
Ingrediënten: tagliatelle, 2 rode uien, zout, balsamico azijn, donkere basterdsuiker, 50 gram pijnboompitten, 400 gram andijvie, geraspte kaas,
Bekijk meer Tagliatelle met Andijvie en Geroosterde Ui
Sambal Goreng Kapucijners met Rijst
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 theelepel basterdsuiker, 1 theelepel laos, zout, 1 potje jonge kapucijners, 1 eetlepel santen, 1…
Bekijk meer Sambal Goreng Kapucijners met Rijst
Tomatensoep
Met wat je in huis hebt kan je een lekkere soep maken, zoals met een blikje tomatenpuree en een blik tomaatblokjes. Ingrediënten: 1 ui, 1…
Bekijk meer Tomatensoep