Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 rode paprika, 1 gele paprika, 1 teentje knoflook, peterselie, 2 eetlepels azijn, 1 eetlepel suiker,
Bekijk meer Spaghetti met Rode en Gele Paprika
Stromboli Pizza
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel gedroogde oregano, 1 eetlepel suiker, zout, peper, vers pizzadeeg, basilicum, mozzarella,
Bekijk meer Stromboli Pizza
Bugles Chips Ovenschaaltjes
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 500 ml gezeefde tomaat, 1 blik tomaatblokjes, 3 bosuien, 1 zak Bugles Nacho Cheese chips, geraspte kaas,
Bekijk meer Bugles Chips Ovenschaaltjes
Salade met Noten, Druiven en Feta
Vandaag organiseerde ik met een collega een lunch voor de afdeling. Het was in ieder geval een succes. Naast de brownies heb ik vandaag, net…
Bekijk meer Salade met Noten, Druiven en Feta
Tortellini met Doperwten in Romige Kaassaus
Ingrediënten: tortellini met kaasvulling, zout, 1 ui, 200 gram doperwten, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas, peper,
Bekijk meer Tortellini met Doperwten in Romige Kaassaus
Tortellini met Aubergine en Tomatensaus
Het is de tweede dag van de “maak-de-vriezer-eens-leeg” – week. Vandaag was er de vegetarische tortellini met aubergine er uit gehaald. Nog steeds lekker!
Bekijk meer Tortellini met Aubergine en Tomatensaus
Tortellini met Aubergine in Romige Tomatensaus
Ingrediënten: 1 aubergine, zout, 250 gram tortellini met kaasvulling, zout, 1 ui, tijm, 100 gram champignons, 500 ml gezeefde tomaat, 100 gram MonChou roomkaas, peper,
Bekijk meer Tortellini met Aubergine in Romige Tomatensaus
Penne met Spinazie-Tomatensaus
Ingrediënten: penne, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram spinazie, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel chilisaus, peper, geraspte kaas,
Bekijk meer Penne met Spinazie-Tomatensaus
Risotto met Paddenstoelen
Ingrediënten: 1 ui, tijm, oregano, 250 risotto rijst, scheutje witte wijn, 1 liter groentebouillon, 250 gram champignons, 150 gram gemengde paddenstoelen (kastanjechampignons, oesterzwammen, shi-itakes), 100…
Bekijk meer Risotto met Paddenstoelen
Gevulde Portobello’s met Spinazie en Monchou
Ingrediënten: 2 portobello’s, 1 ui, tijm, 250 gram diepvries spinazie, 100 gram MonChou, geraspte kaas,
Bekijk meer Gevulde Portobello’s met Spinazie en Monchou
Taco Chips Ovenschoteltje
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 500 ml gezeefde tomaat, 1 blik tomaatblokjes, 5 tomaten, 3 bosuien, peterselie, zout, taco chips, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Taco Chips Ovenschoteltje
Gebakken Champignons met Knoflook en Tijm
Ingrediënten: 20 kleine champignons (10 per persoon), 1 teentje knoflook, tijm,
Bekijk meer Gebakken Champignons met Knoflook en Tijm
Spaghetti met Romige Paprika-Kaassaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 gele paprika, 1 rode paprika, 350 ml kookroom, 1 groentebouillonblokje, 150 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Romige Paprika-Kaassaus
Taco Chips Ovenschaaltje
Ingrediënten: 1 ui, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree, 1 bouillonblokje, 3 bosuien, tacochips, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Taco Chips Ovenschaaltje