Van Honig kreeg ik onlangs hun nieuwe product Honig Soepcreatie toegestuurd. Vandaag heb ik het geprobeerd. Op een zondagmiddag groentesoep eten, net als vroeger toen ik kind was. Ingrediënten: 300 gram boerensoepgroenten, ± 1 1/2 liter water, 100 gram gehakt. 4 eetlepels Honig soepcreatie ‘basis voor groentesoep’,
Pindasoep
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1 1/2 liter water, 2 kippenbouillonblokjes, 6 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels sojasaus, 50 gram taugé, beetje pinda’s
Indische Tomatensoep
Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel trassi, 1/2 theelepel laos, zout, peper, 1 eetlepel olie, 1 ui, 1 kipfilet, 2 trostomaten, 450 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2 eetlepel basterdsuiker, 750 ml water, 1/2 kippenbouillonblokje, noodles,
Indische Tomatensoep
Dit recept is van KokkieSlomo, een site vol lekkere indo-gerechten en man wat kan die man koken! Ingrediënten: 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 theelepel trassi, 1/2 theelepel laos, zout, peper, 1 eetlepel olie, 1 ui, 1 kipfilet, 1 vleestomaat, 300 ml gezeefde tomaat, 1 eetlepel ketjap manis, 1/2 eetlepel basterdsuiker, 600 ml water, […]
Maaltijdsoep met Bloemkool, Prei en Aardappels
Twee vliegen in één klap, van Honig had ik pakjes soep gekregen en ik had van gisteren nog bloemkool en aardappeltjes over en in mijn mini moestuin moest de allerlaatste prei er toch echt wel uit. Kortom tijd om met “kliekjes” een soep te koken. Het is toch zonde om die kleine beetjes groentes weg […]
Boerengroentesoep
Toen ik thuiskwam van vakantie stond er een grote soeppan vol pakjes soep van Honig voor mij klaar. Dat wil ik wel proberen en zondag was vroeger bij ons soepdag dus vandaag als lunch een soepje maken uit een pakje met stokbrood erbij natuurlijk.
Pindasoep
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 1/2 liter water, 2 kippenbouillonblokjes, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 6 flinke eetlepels pindakaas, 1 eetlepel ketjap manis, 50 gram taugé, 1 streng noodles, cashewnoten, peterselie,
Bamisoep
Voor twee personen was deze bamisoep wat te veel, ach ja morgen nog een dag misschien? In ieder geval is deze soep lekker makkelijk te maken. Stokbrood erbij en je hebt een prima maaltijdsoep. Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 400 gram Oosterse wokgroenten, 2 liter water, 2 kippenbouillonblokjes, 1 […]
Tomatensoep met Balletjes
Ingrediënten: 1 Albert Heijn Verspakket voor tomatensoep met 1 blikje tomatenpuree, 1 ui, 1 wortel, 1 teentje knoflook, tijm, 750 gram roma tomaten, 2 blokjes rundvleesbouillon, 200 gram soepballetjes, macaroni,
Groentesoep
Ingrediënten: 1 AH verspakket voor groentesoep, (1 prei, 1 ui, 1 kleine bloemkool, 1 winterpeen, 2 kleine aardappels, sperziebonen, bosje bladselderij, 3 rundvlees bouillonblokjes), 1,5 liter water, 100 gram rundvlees, vermicelli,
Pindasoep
Zoveel pindakaas in huis, wat er mee te doen? Zelf pindasoep maken! Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 kipfilet, 1 1/2 liter water, 2 kippenbouillonblokjes, 6 eetlepels pindakaas, 50 gram taugé, beetje pinda’s
Boeren Tomatensoep
Eigenlijk had de soep nog gepureerd moeten worden met een staafmixer, maar die hadden we dus niet in het huisje. Vandaar de benaming boeren tomatensoep, ook lekker. Ingrediënten: 1 Albert Heijn Verspakket voor tomatensoep met 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 1 wortel, 750 gram roma tomaten, 1 blikje tomatenpuree, 2 blokjes rundvleesbouillon, 1 suikerklontje,
Gazpacho, een koud, zomers soepje
Warm weer en een stapel verspakketten van Albert Heijn om uit te proberen (ik rol ook van de ene versbox naar de andere). Deze seizoenspecial gazpacho past dan ook prima nu bij dit weer en is eigenlijk heel simpel om te maken. Ik heb ooit eens gazpacho gemaakt tijdens een kookworkshop op net weer een […]
Tomatensoep met Balletjes
Ik had nog tomaten die nodig op moesten. Daarom heb ik de tomaten verwerkt in deze tomatensoep. Lekker met balletjes, want dat is nog zo ouderwets. Ingrediënten: 1 ui, tijm, 6 trostomaten, 500 ml gezeefde tomaat, 2 bouillonblokjes, 1/2 eetlepel ketjap manis, 100 gram soepballetjes (verse, AH),