Een makkelijke pittige pasta, normaal gesproken gebruik je een gedroogde rode peper, maar bij gebrek hieraan heb ik het vervangen door 2 theelepels sambal. Ingrediënten:…
Bekijk meer Farfalle all’ Amatriciana
Spaghetti met Paddenstoelenroomsaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 200 gram gemengde paddenstoelen, 50 gram champignons, 250 ml slagroom, oregano,
Bekijk meer Spaghetti met Paddenstoelenroomsaus
Lasagne
Eigenlijk geheel tegen mijn principes, tegenwoordig dan… heb ik dit keer een potje pastasaus gebruikt. Zonde om het potje weg te gooien en het moest…
Bekijk meer Lasagne
Hongaarse Pasta
Waarom ik dit Hongaarse pasta noem weet ik eigenlijk niet precies, misschien door de paprika’s? Het had net zo goed Pasta Peperonata kunnen heten… Ingrediënten:…
Bekijk meer Hongaarse Pasta
Spaghetti Bolognese
Even tijd voor een Bolognese. Ingrediënten: 1 rode ui, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 250 gram gehakt, 1 wortel, 3 stengels…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Penne met Citroen-Roomsaus
Dit is weer een recept doe eigenlijk anders had gemoeten, in plaats van de sperziebonen had er een courgette in gemoeten. Maar ja als je…
Bekijk meer Penne met Citroen-Roomsaus
Tagliatelle met Schnitzel in Romige Sinaasappel-Kaassaus
Dit is weer een recept uit een kinderkookboek van Britt. Britt heeft het ook weer helemaal zelf gebrutseld! Ingrediënten: tagliatelle, 4 schnitzels, 2 uien, 2…
Bekijk meer Tagliatelle met Schnitzel in Romige Sinaasappel-Kaassaus
Tagliatelle met Courgette, Wortel en Paprikasaus
Een vegetarische pasta deze keer, en erg lekker! Ingrediënten: tagliatelle, 1 courgette, 1 wortel, 4 teentjes knoflook, 1 pot geroosterde paprika, 2 rode uien, 3…
Bekijk meer Tagliatelle met Courgette, Wortel en Paprikasaus
Farfalle met Groenten en Gehaktballetjes
Ingrediënten: farfalle, zout, 300 gram gehakt, 1 ui, peper, zout, 1 eetlepel worcestershiresaus, 125 gram champignons, 1 rode paprika, 1 courgette, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Farfalle met Groenten en Gehaktballetjes
Tortellini Salade met Tijm en Citroen
Dit recept heb ik via mijn rss-feed gevonden op La Cucina del Sole. Ingrediënten: tortellini, citroen, tijm, peper, zout, parmaham, geraspte kaas,
Bekijk meer Tortellini Salade met Tijm en Citroen
Spaghetti met Aubergine
Ingrediënten: spaghetti, 1 aubergine, oregano, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, basilicum, rode wijnazijn, 500 ml gezeefde tomaat, zout, peper, ricotta,
Bekijk meer Spaghetti met Aubergine
Spaghetti Carbonara met Ballen
Ingrediënten: spaghetti, zout, 3 barbecueworstjes, 150 gram pancetta, 4 eieren, 100 ml slagroom 75 gram geraspte kaas, citroen, peterselie,
Bekijk meer Spaghetti Carbonara met Ballen
Romige Venkel Pasta
Ingrediënten: pasta, zout, 75 gram ontbijtspek, 1 ui, 1 venkel, 1 teentje knoflook, 100 ml kruidenboullon, witte wijn, 250 ml kookroom, peper, 75 gram walnoten,
Bekijk meer Romige Venkel Pasta
Kip Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 1 wortel, 4 stengels bleekselderij, 2 kipfilet, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 teentjes knoflook 6 zongedroogde tomaten, 20 gram bloem, 200 ml…
Bekijk meer Kip Lasagne