Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, wortel, tijm, 300 gram riblap, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje rode wijn, water, 1 maggiblokje, melk, spaghetti,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Ravioli met Paprika en Ui in Rode Pestosaus
Dit recept heb ik al eens eerder gemaakt. Toen deed ik er nog blokjes ham door, maar ja dat had niet echt een toevoeging. Dan…
Bekijk meer Ravioli met Paprika en Ui in Rode Pestosaus
Macaroni met Kipshoarma
Vandaag een halve dag op het werk, daarna naar huis om lekker op tijd mijn fiets naar de fietsenmaker te brengen voor de beurt die…
Bekijk meer Macaroni met Kipshoarma
Tortellini met Spinazie en Kip in Romige Tomatensaus
In de koelkast had ik nog een pakje kookroom en 3 cherrytomaatjes liggen. In de diepvries nog een kipfilet en knoflook en tomatenpuree heb ik…
Bekijk meer Tortellini met Spinazie en Kip in Romige Tomatensaus
Ouderwetse Macaroni
De guilty pleasure: ouderwetse macaroni voor mij of eigenlijk macaroni zoals mijn moeder het vroeger maakte. Met gekookte macaroni, smac, gebakken uitjes (uit een bakje)…
Bekijk meer Ouderwetse Macaroni
Macaroni met Spinazie, Champignons en Saucijs
Eigenlijk zou ik door dit gerecht nog kookroom moeten doen. Het pakje stond ook al klaar op het aanrecht, maar eigenlijk had ik zoiets van…
Bekijk meer Macaroni met Spinazie, Champignons en Saucijs
Macaroni met Ham en Gemengde Paddenstoelen in Romige Kaassaus
Bij de groenteboer maakte ik gisteren mijn eigen paddenstoelenmix. Je kan daar zelf de producten pakken, dus kan je mooi variëren. Ik had in mijn…
Bekijk meer Macaroni met Ham en Gemengde Paddenstoelen in Romige Kaassaus
Pan Lasagne
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 400 gram macaroni/spaghetti groenten, 100 gram champignons, 1 pakje gezeefde tomaat met knoflook en kruiden, scheutje melk, 4 lasagnebladen, kaas,
Bekijk meer Pan Lasagne
Macaroni Ovenschotel maar dan uit de Airfryer
Bij de Lidl kocht ik vorige week een nieuwe silicone bakvorm voor de Airfryer, een wat steviger dan degene die ik nu heb en rechthoekig…
Bekijk meer Macaroni Ovenschotel maar dan uit de Airfryer
Macaroni met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, 150 gram gehakt, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje rode wijn, 1 potje wortels, 1 potje sperziebonen, blikje tomaatblokjes,…
Bekijk meer Macaroni met Gehakt, Sperzieboontjes en Wortels
Spaghetti met Kip, Groenten en Spagheronisaus
Dit is een van de eerste gerechten wat ik ooit heb gekookt. Tenminste wat ik me nog herinner zo’n vijfendertig jaar later. Heel simpel spaghetti…
Bekijk meer Spaghetti met Kip, Groenten en Spagheronisaus
Ouderwetse en Simpele Macaroni
Vandaag was weer mijn eerste werkdag dit jaar op locatie. De eerste weken waren qua vergaderingen zo rustig dat ik nog kon thuiswerken. Omdat ik…
Bekijk meer Ouderwetse en Simpele Macaroni
Lasagne uit de Wok (Panlasagne)
Lasagne uit de wok ook wel panlasagne. Zo lekker makkelijk en eigenlijk kan je er gewoon van alles wat je over hebt in doen en…
Bekijk meer Lasagne uit de Wok (Panlasagne)
Spaghetti Bolognese
Ligt het aan mij of is de spaghetti van tegenwoordig echt dunner geworden? Het lijkt nu meer op de dikte van vermicelli. In ieder geval…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese