Het was eigenlijk de bedoeling dat we de kebabspiesen met de rotisserie gingen barbecuen maar dat ging niet goed. Het gehakt viel van de spiesen…
Bekijk meer Kebab van de BBQ
Broodje Shoarma
Afgelopen zondag hadden we bij Birlik shoarmabroodjes meegenomen. Dat waren geen pitabroodjes, maar kleine Turkse broodjes. In de vriezer had ik nog shoarma liggen en…
Bekijk meer Broodje Shoarma
Spinazie met Kalkoenbiefstuk
Ken je dat, doe je wat in de vriezer en weet je eigenlijk niet meer wat het is. Dat hadden we ook. In een zakje…
Bekijk meer Spinazie met Kalkoenbiefstuk
Bami met Kipsaté van de BBQ
Vandaag maakte Michel de kipsaté en pindasaus en ik maakte de bami. Van de kipsaté hadden we te veel, dus daar hebben we de helft…
Bekijk meer Bami met Kipsaté van de BBQ
Barbecue
Even de vriezer weer wat leger maken en daarbij was het mooi weer. De barbecue werd dus aangestoken. Op de barbecue barbecueworstjes, tropical kip spiesen…
Bekijk meer Barbecue
Sperziebonen Gehakt Schotel
Pindakaas gaat bij ons enorm hard, soms wel een potje per dag. Maar dat is dan vogelpindakaas. De mussen, koolmeesjes en pimpelmeesjes komen met hun…
Bekijk meer Sperziebonen Gehakt Schotel
Macaroni in Tomaten-kaassaus
Ingrediënten: macaroni, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, oregano, 1 blik tomaatblokjes, 25 gram boter, 2 eetlepels bloem, 400 ml melk,…
Bekijk meer Macaroni in Tomaten-kaassaus
Schnitzel met Jachtsaus
Vandaag schnitzel met jachtsaus, doperwten en worteltjes en gebakken aardappelschijfjes.
Bekijk meer Schnitzel met Jachtsaus
Shaslicks van de BBQ
Vandaag beloofde het een mooie dag te worden qua weer. De barbecue kon dus aan. Michel maakte shaslicks van varkenshaas met een eigen kruidenmengeling van…
Bekijk meer Shaslicks van de BBQ
Broodje Hamburger
In de achtertuin heb ik een mini verticale tuin. Daarin heb ik verschillende soorten pluksla gezaaid. Handig om even te knippen voor op een broodje.…
Bekijk meer Broodje Hamburger
Wraps met Gehakt en Courgette en Zoete Chilisaus
Deze wrap heb ik wel vaker gemaakt, maar inmiddels was het al weer lang geleden. De wraps waren weer ouderwets lekker. Ingrediënten: 1 ui, 1…
Bekijk meer Wraps met Gehakt en Courgette en Zoete Chilisaus
Spinaziestamppot met Biefstuk
Vandaag gewokte spinazie met gekookte aardappels erdoor gestampt. Erbij een biefstukje gebakken in de roomboter.
Bekijk meer Spinaziestamppot met Biefstuk
Pasta Indisch Stoofvlees
Van het Indisch stoofvlees van gisteren had ik natuurlijk nog over. Daarom vandaag het kliekje met spaghetti.
Bekijk meer Pasta Indisch Stoofvlees
Indisch Stoofvlees met Rijst
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, korianderpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 300 gram sucadelappen, 250 gram champignons, 1 eetlepel azijn, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Rijst