Ingrediënten: 250 gram sperziebonen, 1 ui, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 300 ml water, 1 Maggiblokje, 2 eetlepels pindakaas,
Bekijk meer Sperziebonen, Kip en Paprika in Pindasaus
Spinazie met Saucijs
Vandaag spinazie-stamppot met een saucijs.
Bekijk meer Spinazie met Saucijs
Cannellonirolletjes van de BBQ
Ingrediënten: 300 gram gehakt, 75 gram spinazie (diepvries), 4 augurkjes, lasagnekruiden, geraspte kaas, 7 cannelloni-rolletjes, bacon, tomatensaus,
Bekijk meer Cannellonirolletjes van de BBQ
Pizza van de BBQ
Vandaag maakte Michel pizza van de barbecue. Gewoon een pizza met tomatensaus, salami, ui, champignons en kaas. De barbecue werd hoog op gestookt, pizzasteen er…
Bekijk meer Pizza van de BBQ
Schnitzel met Jägersaus
Bij de slager haalde ik van de week ook schnitzels. Wiener schnitzels om precies te zijn, want dat hoort nu eenmaal bij de Oostenrijkse week.…
Bekijk meer Schnitzel met Jägersaus
Cordon Bleu met Friet en Doperwten met Worteltjes
Vandaag cordon bleu met dunne friet en doperwten met worteltjes.
Bekijk meer Cordon Bleu met Friet en Doperwten met Worteltjes
Broodje Hamburger van de BBQ
Vandaag bakte Michel hamburgers op de barbecue. Deze keer niet op de grote barbecue, maar op de kleine Weber to go. Dat was toch weer…
Bekijk meer Broodje Hamburger van de BBQ
Oosterse Varkenshaasspies van de BBQ
Vandaag maakte Michel Oosterse varkenshaasspiesje op het spit van de barbecue. Maar eerst marineerde hij vanochtend 2 kophaasje (dikke stuk van de varkenshaas) in een…
Bekijk meer Oosterse Varkenshaasspies van de BBQ
Biefstukspiesjes van de BBQ
Het is vandaag weer prima weer om te barbecueën. Michel deed zijn spit weer op de barbecue met deze keer de spiesenset er op. Met…
Bekijk meer Biefstukspiesjes van de BBQ
Kip Prei Schotel
Ingrediënten: 1 kipfilet, 1 prei, 250 gram champignons, 200 ml kookroom, 1 kippenbouillonblokje,
Bekijk meer Kip Prei Schotel
Sperziebonen met Ham en Ui
Ingrediënten: 200 gram sperziebonen, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram hamblokjes,
Bekijk meer Sperziebonen met Ham en Ui
Simpele Macaroni
Eigenlijk maakte ik voor mijzelf ‘ouderwetse’ macaroni: macaroni met smac, tomatenpuree en gefruite uitjes. Voor Michel maakte ik de simpele macaroni met macaroni, gebakken ui…
Bekijk meer Simpele Macaroni
Hutspot met Lichtpittige Rookworst
Vandaag maakte ik hutspot met lichtpittige rookworst.De hutpotgroente kookte ik samen met de aardappels in een grote pan gaar. De rookworst sneed ik in plakjes.…
Bekijk meer Hutspot met Lichtpittige Rookworst
Picanha van de Barbecue
Ingrediënten: 1 eetlepel paprikapoeder, 1 eetlepel zout, 1/2 eetlepel basterdsuiker, 1/2 theelepel knoflookpoeder, 1/2 theelepel uienpoeder, 1/2 theelepel peper, 1/2 theelepel koffiepoeder, 1/2 theelepel cacaopoeder,…
Bekijk meer Picanha van de Barbecue