De aftakeling begint of de zomer in de bol. Onze eettafellamp stond op het felst, iPhone binnen handbereik, maar wat doe ik. Ik ga gewoon…
Bekijk meer Spinazie met HamburgerBBQ Karbonade met Salade
Van het lekkers wat we woensdag bij boerderijwinkel Bakkenes hadden gekocht, konden we nog een salade maken. Ik ben daarom even naar de slager gefietst…
Bekijk meer BBQ Karbonade met SaladeSperziebonen met Ham en Ui en Zoete Aardappelpuree
Normaal maak ik dit met gewone aardappelpuree. Deze keer met zoete aardappelpuree. Eens wat anders en gewoon van Jumbo. Vooraf kookte ik de ongeveer 350…
Bekijk meer Sperziebonen met Ham en Ui en Zoete AardappelpureeBuikspek van de BBQ
Vandaag zijn we voor het eerst naar Vuur & Rook geweest in Lunteren. Daar moet je zijn geweest als barbecueliefhebber volgens velen. We moesten wel…
Bekijk meer Buikspek van de BBQAndijvie met een Cordon Bleu
Het AVG-tje wat we vaak op maandag eten hebben we vandaag maar eens op dinsdag gedaan. We hadden gewokte andijvie met gekookte aardappeltjes en cordon…
Bekijk meer Andijvie met een Cordon BleuWraps met Krokante Kipschnitzel
Vandaag lekker makkelijk: krokante kipschnitzels in de Airfryer (180 graden / 12 minuten). Wraps in de magnetron, wraps beleggen met sla en de krokante kipschnitzels…
Bekijk meer Wraps met Krokante KipschnitzelKalkoendijrollade van de BBQ
Vandaag kwamen Britt en Dennis langs voor vaderdag. Ze bleven gezellig eten. De barbecue werd aangestoken en de kalkoendijrollade ging aan het spit. De barbecue…
Bekijk meer Kalkoendijrollade van de BBQBarbecue
Vandaag was het nog best warm weer, daarnaast hadden we nog vlees in de vriezer liggen. Kortom de barbecue werd aangestoken. Zo hadden we worstjes,…
Bekijk meer BarbecueWraps met Carpaccio
Met Pinksteren had ik dit ook gemaakt: carpaccio-rolletjes oftewel wraps met carpaccio. Nu was het geen hapje maar maakte ik het als maaltijd. Het was…
Bekijk meer Wraps met CarpaccioKebab van de BBQ
Het was eigenlijk de bedoeling dat we de kebabspiesen met de rotisserie gingen barbecuen maar dat ging niet goed. Het gehakt viel van de spiesen…
Bekijk meer Kebab van de BBQBroodje Shoarma
Afgelopen zondag hadden we bij Birlik shoarmabroodjes meegenomen. Dat waren geen pitabroodjes, maar kleine Turkse broodjes. In de vriezer had ik nog shoarma liggen en…
Bekijk meer Broodje ShoarmaSpinazie met Kalkoenbiefstuk
Ken je dat, doe je wat in de vriezer en weet je eigenlijk niet meer wat het is. Dat hadden we ook. In een zakje…
Bekijk meer Spinazie met KalkoenbiefstukBami met Kipsaté van de BBQ
Vandaag maakte Michel de kipsaté en pindasaus en ik maakte de bami. Van de kipsaté hadden we te veel, dus daar hebben we de helft…
Bekijk meer Bami met Kipsaté van de BBQBarbecue
Even de vriezer weer wat leger maken en daarbij was het mooi weer. De barbecue werd dus aangestoken. Op de barbecue barbecueworstjes, tropical kip spiesen…
Bekijk meer Barbecue