Van de maaltijd van gisteren hadden we nog best veel over. In ieder geval genoeg voor een lunchmaaltijd voor ons twee. Kortom alle Indische maaltijden…
Bekijk meer Kliekje Toko Sin
Maaltijdsalade van Jumbo
Michel ging vandaag na zijn werk klussen bij Britt. Zelf was ik een wat langere dag bij mijn vader. Alleen eten. Ik haalde een maaltijdsalade…
Bekijk meer Maaltijdsalade van Jumbo
Spinazie met Kippendijrolletjes
Vandaag kwam mijn vader bij mij langs. Geen klusdag dus. Daarom vandaag wel een makkelijke maaltijd maar met meer groente. Het werd spinazie met aardappeltjes…
Bekijk meer Spinazie met Kippendijrolletjes
Hartige Taartjes
Klusdag nummer … weet ik niet meer. In de koelkast had ik nog hartige taartjes van de Hoogvliet Buitengewoon assortiment staan in twee verschillende smaken,…
Bekijk meer Hartige Taartjes
Gevulde Schnitzel met Gebakken Groenten
Het hoofdgerecht maakte Michel op de barbecue. Gevulde schnitzel en een groenteschotel met kruiding a la Britt. De gevulde schnitzel was wat minder, de groenteschotel…
Bekijk meer Gevulde Schnitzel met Gebakken Groenten
Shaslicks van de Barbecue
Vandaag ging onze spiesenset op de barbecue. Na het klussen maakte Michel snel deze shaslicks met varkenshaas, paprika en ui op de barbecue. Erbij friet…
Bekijk meer Shaslicks van de Barbecue
Turks Brood Pizza van de BBQ
Ingrediënten: 1 ui, 125 gram champignons, 2 snoeppaprikaatjes, 1 blikje tomatenpuree, scheut tomatenketchup, Italiaanse kruiden, ham, kaas, 1 Turks brood,
Bekijk meer Turks Brood Pizza van de BBQ
Duitse Schnitzel met Ui en Champignons
Vandaag een Duitse Schnitzel met gebakken uien en champignons. Erbij een salade.
Bekijk meer Duitse Schnitzel met Ui en Champignons
Kiprollade van de BBQ
Onze poelier had weer kiprollade in de aanbieding. Helemaal lekker, voor dit weekend nam ik een kiprollade mee. In de kou stak Michel de barbecue…
Bekijk meer Kiprollade van de BBQ
One Pot Pasta
Dit recept zagen we bij het YouTube kanaal van BBQ Culture. Simpel en lekker, we hebben we een beetje onze eigen draai aangegeven omdat we…
Bekijk meer One Pot Pasta
Varkenshaas in Roomsaus
Ingrediënten: 1 ui, 1 varkenshaasje, 125 gram hamblokjes, 250 gram champignons, 200 ml crème fraîche, 1 theelepel mosterd, zout, peper,
Bekijk meer Varkenshaas in Roomsaus
Simpele en Ouderwetse Macaroni
Vandaag maakte ik simpele en ouderwetse macaroni. Ik maakte het op twee verschillende manieren. Zoals Michel het thuis vroeger at en hoe ik het thuis…
Bekijk meer Simpele en Ouderwetse Macaroni
Prei Stamppot met Spekjes en Paprika
Ingrediënten: aardappels, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 4 snoeppaprikaatjes, 2 prei, 1 theelepel mosterd, geraspte kaas,
Bekijk meer Prei Stamppot met Spekjes en Paprika
Risotto met Doperwten en Salami
Ingrediënten: 1 ui, risotto rijst, scheutje witte wijn, 1 liter groentebouillon, 200 gram doperwten, 100 gram salami, geraspte kaas,
Bekijk meer Risotto met Doperwten en Salami