Ingrediënten: 1 pak Oetker roze koeken, 140 gram boter, 100 ml water,
Bekijk meer Roze Koeken uit de AirfryerCarpacciowraps
Na die drukke werkdag op kantoor, had ik lekker wat makkelijks gepland. Wraps met carpaccio. Zo klaar. Ingrediënten: 4 wraps, 2 pakken carpaccio met pesto,…
Bekijk meer CarpacciowrapsIndische Balletjes met Cheesy Potatoes
Indische Balletjes Ingrediënten: 500 gram rundergehakt, 1 ei, gemberpoeder, 2 teentjes knoflook, 3 eetlepels ketjap manis, 2 1/2 theelepel sambal, 1 theelepel komijnpoeder, 1 eetlepel…
Bekijk meer Indische Balletjes met Cheesy PotatoesRijst met Tacokruiden
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram gehakt, 200 gram sperziebonen (diepvries), 1/2 zakje tacokruiden, 100 ml crème fraîche, 3 plakjes cheddar cheese,
Bekijk meer Rijst met TacokruidenBoerenkool met Smulrol
vijfentwintig graden, een zomerse dag dus en zelfs een dag met een onweersbui en dan boerenkool eten. Waarom niet. Vandaag dus boerenkool met een smulrol…
Bekijk meer Boerenkool met SmulrolFlammkuchen van de Barbecue
Eigenlijk hoor je dit te maken met flammküchendeeg, maar helaas dat hadden ze niet bij onze supermarkt. Dan maar met bladerdeeg. De Jan bladerdeeg is…
Bekijk meer Flammkuchen van de BarbecueBroodje Carpaccioburger
Bij slagerij van Doorn haalde ik van de week carpaccioburgers. Vandaag maakten we er een broodje carpaccioburger mee. Lekker op een klein Turks broodje en…
Bekijk meer Broodje CarpaccioburgerOne Pot Pasta van de Barbecue
bij de slager hadden ze venkelworstjes in de aanbieding. Dat vind ik niet iets om bij bijvoorbeeld spinazie te eten, maar voor deze one pot…
Bekijk meer One Pot Pasta van de BarbecueItaliaanse Cordon Bleu met Salade
Na de late lunch bij Bij Tijn hadden we niet zoveel trek. bij de slager had ik Italiaanse cordon bleus meegenomen. Die hebben we gebakken…
Bekijk meer Italiaanse Cordon Bleu met SaladeGevulde Pannenkoek met Kip en Champignons
Ingrediënten: 1 ui, 1 kleine kipfilet, 100 gram champignons, 1 eetlepel bloem, 200 ml kookroom, kipkruiden, 50 gram geraspte cheddar kaas, 4 Jan meergranen pannenkoeken,
Bekijk meer Gevulde Pannenkoek met Kip en ChampignonsPindasoep
Michel had zin in soep, oké dan maak ik wel pindasoep. Ik ben toch lekker een weekje vrij, dus tijd genoeg om de ingrediënten te…
Bekijk meer PindasoepBeenhammetje van de Barbecue
Vandaag een beenhammetje op de barbecue. De barbecue stond op ongeveer 150 graden. Het beenhammetje ging met een whiskey-onion glaze aan het spit. Bij een…
Bekijk meer Beenhammetje van de BarbecueBiefstuk met Friet en Salade
Vandaag een biefstukje van de barbecue. Michel had de barbecue gestookt naar 200 graden en daarna de biefstukjes 5 minuten aan elke kant gebakken. Hij…
Bekijk meer Biefstuk met Friet en SaladeBroodpudding met Rozijnen uit de Airfryer
Voor de hartige broodpudding van woensdag had ik al een brood gered uit de verspil minder bak van de Jumbo. Ik maakte van dat halfje…
Bekijk meer Broodpudding met Rozijnen uit de Airfryer