Vandaag maakte Michel kipburgers, niet op de barbecue maar gewoon op het fornuis. De kipburgers had ik gehaald bij de poelier. De broodjes zijn belegd…
Bekijk meer Kipburgers
Wraps met Gehakt en Thaise Groente
Ingrediënten: 200 gram gehakt, 450 gram Thaise groente, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepels ketjap manis, 4 tortilla wraps,
Bekijk meer Wraps met Gehakt en Thaise Groente
Kalkoenbiefstuk met Salade en Friet
De poelier had deze week kalkoenbiefstuk in de aanbieding. Michel heeft deze vandaag gebakken op de barbecue. Barbecue op 150 graden en dan bakken tot…
Bekijk meer Kalkoenbiefstuk met Salade en Friet
Lasagne
Vandaag had ik weer een werkdag in Utrecht. Mijn laptop en telefoon waren aan vervanging toe, volgens onze ict-afdeling. Gelukkig was ik met beide omruilacties…
Bekijk meer Lasagne
Andijvie met Merguezworstjes
Maandag = AVG-dag, deze keer gewokte andijvie met gekookte aardappels en merguezworstjes.
Bekijk meer Andijvie met Merguezworstjes
Schnitzel met Friet en Doperwten
Het was niet echt barbecue weer vandaag. Het werd vandaag gepaneerde schnitzel met wat friet en doperwten.
Bekijk meer Schnitzel met Friet en Doperwten
Gehaktbootjes van de Barbecue
Ingrediënten: 4 vellen bladerdeeg, 200 gram gehakt, gehaktkruiden, 2 snoeppaprika’s, 4 plakjes cheddar cheese,
Bekijk meer Gehaktbootjes van de Barbecue
Gevulde Kipfilet met Salade en Reibeküchen
Vandaag barbecuede Michel gevulde kipfilet die ik bij de poelier had gehaald. Hierbij aten we een salade van de groenteboer en reibeküchen die we nog…
Bekijk meer Gevulde Kipfilet met Salade en Reibeküchen
Rijst met Merguezworstjes
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 paprika, 4 merguezworstjes, 1 blik tomaatblokjes, rijst, water, 1/2 bouillonblokje,
Bekijk meer Rijst met Merguezworstjes
Ossenhaas met Reibeküchen
Dit recept voor reibeküchen kwam ergens voorbij op Facebook, een Duits recept. Nou, we hadden aardappels en eieren die op moesten. Michel ging ermee aan…
Bekijk meer Ossenhaas met Reibeküchen
Gevulde Gehaktbal van de Barbecue
Vandaag maakte Michel gevulde gehaktballen op de barbecue. De gehaktballen waren al gedraaid, dus het was alleen een kwestie van vullen met wat ragout. Dat…
Bekijk meer Gevulde Gehaktbal van de Barbecue
Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Deze kip tikka masala kwam voorbij in het rijtje vorige jaren. Hier had ik wel zin in, dus kip bij de poelier gehaald en aan…
Bekijk meer Kip Tikka Masala uit de Airfryer
Rendang van de Barbecue
Deze rendang heb ik wel eens eerder gemaakt, maar dan op het fornuis. Nu maakte Michel het op de barbecue. Zelf maakte ik de boemboe…
Bekijk meer Rendang van de Barbecue
Simpele Macaroni
Omdat we nog een bakje hamreepjes in de koelkast hadden staan en verder geen inspiratie hadden voor het eten werd het vandaag simpele macaroni. Dat…
Bekijk meer Simpele Macaroni