Pizza, daar had ik eens zin in en dan van de barbecue. We hadden deeg met saus van Tante Fanny. De pizza hadden we verder…
Bekijk meer Pizza van de BBQ
Quiche Indische Kip
Vandaag maakte ik met een kliekje Indische kip van woensdag een ander gerecht: een quiche. Het enige wat ik nog nodig had was bladerdeeg en…
Bekijk meer Quiche Indische Kip
Pasta met Broccoli en Ham in Kaassaus
Ingrediënten: 1 broccoli, macaroni, 1 ui, knoflookpoeder, tijm, 100 gram ham, 2 eetlepels bloem, melk, geraspte kaas, zout, peper,
Bekijk meer Pasta met Broccoli en Ham in Kaassaus
Indische Kip met Mie
Ingrediënten: mie, 4 eetlepels azijn, 6 eetlepels tomatenketchup, 5 eetlepels chilisaus, 4 eetlepels ketjap manis, 6 eetlepels pindakaas, mie, 1 theelepel sambal, 4 kippendijen, 1…
Bekijk meer Indische Kip met Mie
Broodje Hamburger met Friet
Een makkelijke maaltijd vandaag, eentje met bijna alles uit de vriezer. In de vriezer hadden we nog 2 hamburgers en 2 broodjes liggen en een…
Bekijk meer Broodje Hamburger met Friet
Ingepakte Kipcordonbleu
Op de barbecue of in de Airfryer. Het werd in de Airfryer want het regende een beetje. Het maken is in ieder geval heel simpel.…
Bekijk meer Ingepakte Kipcordonbleu
Varkenshaas van de Barbecue met Pastasalade
De barbecue ging vandaag weer even aan en roken dat het ding vandaag deed. Michel maakte op de barbecue een varkenshaasje klaar. Heel simpel, een…
Bekijk meer Varkenshaas van de Barbecue met Pastasalade
Cannelloni van de Barbecue
Ingrediënten: 150 gram gehakt, 150 gram spinazie (diepvries), gehaktkruiden, geraspte kaas, 9 cannelloni-rolletjes, ontbijtspek, tomaatblokjes met basilicum en oregano,
Bekijk meer Cannelloni van de Barbecue
Boeuf Stroganoff met Sperziebonen en Rijst
een makkelijke maaltijd vandaag: boeuf stroganoff uit de magnetron van Food by Four met sperzieboontjes en rijst.
Bekijk meer Boeuf Stroganoff met Sperziebonen en Rijst
Macaroni uit een Pakje
Een maaltijd van vroeger vandaag. Vroeger maakte mijn moeder deze macaroni met gehakt, macaroni-spaghetti groente en Honig mix voor macaroni en spaghetti. Uiteraard werd het…
Bekijk meer Macaroni uit een Pakje
Carpacciosalade met Frietjes
Eigenlijk hadden we deze carpacciosalade gekocht als lekker voor erbij, maar het bleek toch zo’n berg te zijn dat we het als maaltijdsalade konden eten.…
Bekijk meer Carpacciosalade met Frietjes
Andijvie met Satékipschnitzel
Vandaag andijvie met aardappeltjes en een satékipschnitzel. De andijvie had ik deze keer gekookt in plaats van gewokt, maar wat heb je dan een smaakverlies.…
Bekijk meer Andijvie met Satékipschnitzel
Nasi Keboeli met Saté van de Barbecue
Nasi Keboeli Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 250 gram ontbijtspek, komijnpoeder, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1 prei, ketjap manis, sojasaus,
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté van de Barbecue
Carpacciosteak met Salade en Krieltjes
Regenachtig weer vandaag, geen weer om te barbecueën dus. Daarom had ik gisteren al carpacciosteaks bij de slager in Leersum gehaald. Dit zijn biefstukjes gevuld…
Bekijk meer Carpacciosteak met Salade en Krieltjes