Een lekkere restjes schotel, van allerlei groenten die ik over had. Ingrediënten: 250 gram gehakt, 2 teentjes knoflook, 1/2 witte kool, 100 gram wortel, 100…
Bekijk meer Hollandse Wokschotel
Bacon Groenten Rolletje
Ingrediënten: 1 wortel, 250 gram sperziebonen, 200 ml honing, 50 ml sojasaus, 50 ml water, bacon,
Bekijk meer Bacon Groenten Rolletje
Noedels met Sperziebonen, Tauge en Seroendeng
Dit recept heb ik gevonden op de kooksite van Winny, Mam wat eten we vandaag? En het was heerlijk en super makkelijk om te maken!…
Bekijk meer Noedels met Sperziebonen, Tauge en Seroendeng
Heksenhapje
Dit heb ik niet zelf gemaakt, maar Britt uit haar nieuwe Donald Duck kookboek die ze voor haar verjaardag kreeg! Ingrediënten: 6 vellen bladerdeeg, 1…
Bekijk meer Heksenhapje
Hartige Taart met Witte kool en Cashewnoten
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram gehakt, cajunkruiden, 125 gram champignons, 1/2 witte kool, zout, peper, peterselie, oregano, 100 gram ongezouten cashewnoten, 2…
Bekijk meer Hartige Taart met Witte kool en Cashewnoten
Farfalle met Groenten en Gehaktballetjes
Ingrediënten: farfalle, zout, 300 gram gehakt, 1 ui, peper, zout, 1 eetlepel worcestershiresaus, 125 gram champignons, 1 rode paprika, 1 courgette, 2 teentjes knoflook, 1…
Bekijk meer Farfalle met Groenten en Gehaktballetjes
Zelfgemaakte Ovenfrietjes
Eens een keer wat anders dan de ovenfrietjes uit de diepvries. Ingrediënten: 1 kilo vastkokende aardappels, 2 blokjes runderbouillon, 2 eetlepels olie,
Bekijk meer Zelfgemaakte Ovenfrietjes
Tortellini Salade met Tijm en Citroen
Dit recept heb ik via mijn rss-feed gevonden op La Cucina del Sole. Ingrediënten: tortellini, citroen, tijm, peper, zout, parmaham, geraspte kaas,
Bekijk meer Tortellini Salade met Tijm en Citroen
Tortilla met Kip Paprika en Tomaat
Ingrediënten: 2 kipfilets, 3 eetlepels olie, 1 1/2 eetlepel limoensap, 1 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel koriander, 1 ui, 1 rode paprika, 3 tomaten, tortilla wraps,
Bekijk meer Tortilla met Kip Paprika en Tomaat
Spaghetti met Aubergine
Ingrediënten: spaghetti, 1 aubergine, oregano, 1 theelepel sambal, 2 teentjes knoflook, basilicum, rode wijnazijn, 500 ml gezeefde tomaat, zout, peper, ricotta,
Bekijk meer Spaghetti met Aubergine
Rosti-Souffle
Dit recept komt uit de Tip Culinair, alleen heb ik het een beetje aangepast… Maar dat moet kunnen. Dit is voor 2 personen. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Rosti-Souffle
Spaghetti Carbonara met Ballen
Ingrediënten: spaghetti, zout, 3 barbecueworstjes, 150 gram pancetta, 4 eieren, 100 ml slagroom 75 gram geraspte kaas, citroen, peterselie,
Bekijk meer Spaghetti Carbonara met Ballen
Doperwten Curry
Ingrediënten: rijst, 2 theelepels mosterdzaad, 1 ui, 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel komijnpoeder, 1 theelepel kurkurma, 1 vleestomaat, 125 ml water, 200 gram doperwten,
Bekijk meer Doperwten Curry
Cassoulet
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram hamlappen, 1 blik gepelde tomaten, 1 wortel, 150 ml rode wijn, 150 ml gevogelte fond, 1 theelepel…
Bekijk meer Cassoulet