Vandaag was ik weer een dagje op locatie in Utrecht. Leuk, want ik heb een allerleukst, zelfgemaakt tasje en portemonnee van een collega gekocht. Maar…
Bekijk meer Kliekje Thais van de Mangoboom Ede
Koreaanse Kip met Rijst
Koreaanse Kip met rijst heb ik al eens eerder gemaakt, alleen toen vond ik de saus wat te veel. Ik heb het nu proberen op…
Bekijk meer Koreaanse Kip met Rijst
Italiaanse Schnitzel met Sla en Friet
Vandaag was het een dag van wat hebben we allemaal nog liggen. In de koelkast nog een halve krop sla welke op moest en in…
Bekijk meer Italiaanse Schnitzel met Sla en Friet
Taco’s met Tortillaschotel
In de kast had ik nog een half pak taco’s liggen, in de koelkast nog een open zakje geraspte kaas. Dingen die echt op moesten.…
Bekijk meer Taco’s met Tortillaschotel
Schnitzel met Friet en Sla
Terwijl ik gezellig met collega’s aan het ‘pizza party-en’ was, moest Michel natuurlijk ook eten. Hij stuurde ‘s avonds al deze foto door. Hij at…
Bekijk meer Schnitzel met Friet en Sla
Daddy Bacon Burger
Onlangs had de slager de daddy bacon burger in de aanbieding. Die had ik gekocht en in de vriezer gedaan. Vandaag hebben we het gegeten…
Bekijk meer Daddy Bacon Burger
Boerenkool met Slavink
Vandaag werd het een boerenkoolstamppot met een slavink van de slager.
Bekijk meer Boerenkool met Slavink
Bami met Gehakt en Groente in Zoete Chilisaus
Ingrediënten: mie, 3 teentjes knoflook, stukje gember, 8 eetlepels zoete chilisaus, 1 1/2 eetlepel sojasaus, 2 theelepels rijstazijn, 2 theelepels sesamolie, 1 theelepel maizena, scheutje…
Bekijk meer Bami met Gehakt en Groente in Zoete Chilisaus
Bauer’s Gehaktballen
Een kennis van me had het al een aantal keer over de gehaktballen van Frans Bauer. Ze had deze gezien op tv en het zou…
Bekijk meer Bauer’s Gehaktballen
Pasta met Courgette en Kip in Kaasroomsaus
Ingrediënten: pasta, 250 gram kipgehakt, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, oregano, peterselie, 1 courgette, 200 ml kookroom, geraspte kaas, zout,
Bekijk meer Pasta met Courgette en Kip in Kaasroomsaus
Pad Thai Soep
Zo handig om teveel te koken en wat overblijft in de vriezer te stoppen. Zo hadden we vandaag nog een kliekje pad thai soep van…
Bekijk meer Pad Thai Soep
Zuurkoolstamppot met Spekjes
Hier had ik zin in: zuurkoolstamppot met uitgebakken spekjes. De spekreepjes heb ik gesneden uit een blokje gerookt spek. Daarna heb ik het langzaam uitgebakken.
Bekijk meer Zuurkoolstamppot met Spekjes
Aardappelkroketjes met Spek en Kaas uit de Airfryer
Spek, dat vind ik eigenlijk gewoon lekker. Bij Keukenliefde las ik dit recept. Dat moet ik natuurlijk proberen. Ingrediënten: 2 plakken kaas, 10 aardappelkroketjes, 10…
Bekijk meer Aardappelkroketjes met Spek en Kaas uit de Airfryer
Shaslicks van de Barbecue
Ingrediënten: 2 eetlepels mayonaise, 3 eetlepels tomatenketchup, 2 theelepels mosterd, 2 teentjes knoflook, paprikapoeder, 1 flinke varkenshaas, paprika, ui, champignons,
Bekijk meer Shaslicks van de Barbecue