Ingrediënten: mihoen, 2 speklappen, 1 theelepel sambal, 1 teentje knoflook, 1 ui, 2 courgettes, zout, peper, 2 eetlepels sojasaus,
Lasagne Bolognese
Ingrediënten: 150 gram blokjes ham, 300 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 wortel, 3 stengels bleekselderij, 1 blik gepelde tomaat, 100 ml rode wijn, 30 gram boter, 30 gram bloem, 500 ml bouillon, 75 gram geraspte kaas, lasagnebladen,
Champignonsoep
Ingrediënten: 1 ui, 250 gram kastanjechampignons, 20 gram bloem, 2 bouillonblokjes, 1 1/2 liter water, zout, peper, 125 ml slagroom, 125 ml melk, peterselie,
Zoete Sperziebonen met Kipfilet
Ingrediënten: 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 200 gram kipfilet, 2 eetlepels gembersiroop, 1 theelepel sambal, 4 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels ketjap asin, 200 gram sperziebonen,
Pittige Boerenkool met Kipfilet en Chorizo
Ingrediënten: 500 gram aardappels, zout, 1 ui, 1 theelepel sambal, 200 gram boerenkool, 2 eetlepels melk, 100 gram chorizo, 1 kipfilet, 2 eetlepels zoete chilisaus,
Farfalle met Champignonsaus
Ingrediënten: farfalle, 1 ui, 200 gram kastanjechampignons, 35 gram bloem, 250 ml bouillon, 75 ml crème fraiche, 100 gram blokjes ham, citroensap, zout, peper,
Tortellini met Walnotensaus
Ingrediënten: tortellini met kaasvulling, zout, 2 sneetjes brood, 125 ml slagroom, 125 ml melk, 1 teentje knoflook, olie, 50 gram geraspte kaas, peper, salie, 100 gram walnoten,
Indisch Stoofvlees
Ingrediënten: 500 gram sukadelapjes, zout, peper, 2 uien, 4 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 3 eetlepels gembersiroop, 1 blikje tomatenpuree, 5 eetlepels ketjap manis, 500 ml bouillon,
Pakketjes met Varkensfilet en Champignons
Ingrediënten: varkensfiletlapjes, bloem, zout, peper, 1 ui, 50 gram kastanjechampignons, 2 eetlepels crème fraîche, 1 theelepel mosterd,
Gevulde Portobello met Spinazie en Gehaktbal met een Appeltje
Gevulde Portobello’s met Spinazie: Ingrediënten: 6 deelblokjes spinazie, citroensap, 1 teentje knoflook, 1 theelepel tijm, zout, peper, 100 gram MonChou. 4 portobello’s, geraspte kaas,
Tagliatelle met Sperziebonen
Ingrediënten: tagliatelle, 150 gram sperziebonen, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 1 blik gepelde tomaat, 1 mespuntje sambal, geraspte kaas,
Rijst met Kipfilet, Peultjes en Cashewnoten
Ingrediënten: rijst, 2 uien, 2 teentje knoflook, 1 eetlepel gembersiroop, 1 kipfilet, 1 rode paprika, peultjes, cashewnoten, 1 theelepel sesamolie, 1 eetlepel sojasaus,
Farfalle met Chorizo uit de oven
Ingrediënten: 400 gram farfalle, zout, 250 gram mascarpone, 4 theelepels mosterd, 250 gram chorizo, 2 uien, 150 gram geraspte kaas,
Gehaktballetjes
Ingrediënten: 1 ei, zout, peper, 300 gram gehakt, 1 ui, 2 teentjes knoflook,