Ingrediënten: 2 eetlepels olie, 2 eetlepels gedroogde basilicum, 1 theelepel mosterd, 1 eetlepel honing, 75 ml balsamico azijn, zeezout, 2 varkenshaasjes, 2 takjes rozemarijn, 1…
Bekijk meer Geglaceerd Varkenshaasje met Balsamico
Pannenkoeken met Spinazie en Kaassaus
Voor dit gerecht heb ik kant-en-klare pannenkoeken ‘naturel’ gebruikt. Deze kan je natuurlijk ook zelf pannenkoeken gaan bakken als je meer tijd hebt. Heb je…
Bekijk meer Pannenkoeken met Spinazie en Kaassaus
Pasta met Tomaat, Chorizo en Doperwten
Ingrediënten: farfalle, zout, 100 gram chorizo, 1 ui, 3 zongedroogde tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 150 gram diepvries doperwten, 100 ml runderbouillon,
Bekijk meer Pasta met Tomaat, Chorizo en Doperwten
Karbonade met Pittige Saus
Ingrediënten: 2 haaskarbonade, 3 teentjes knoflook, tijm, rozemarijn, zout, peper, 1 ui, 1 rode paprika, 1 rode peper, 250 gram kastanjechampignons, 1 eetlepel suiker,
Bekijk meer Karbonade met Pittige Saus
Nasi met Saté
Ingrediënten: 1 kipfilet, zout, peper, 3 eetlepels ketjap manis, 100 gram reepjes ham, 1 ui, 1 wortel, 1 teentje knoflook, 1 prei, 2 eetlepels ketoembar,…
Bekijk meer Nasi met Saté
Cordon Bleu
Vandaag heeft Britt in de keuken gestaan. Zij heeft zelf cordon bleu’s gemaakt. Erbij een salade en ovenfrietjes Ingrediënten: schnitzel, zout, peper, ham, kaas, ei,…
Bekijk meer Cordon Bleu
Groenten Bolognese
Ingrediënten: spaghetti, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 1 venkel, 1 blik gepelde tomaten, 150 ml groentebouillon, 2 eetlepels balsamico azijn,…
Bekijk meer Groenten Bolognese
Kapucijnerschotel
Ingrediënten: 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 rode paprika, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml runderbouillon, 1 pot jonge kapucijners,
Bekijk meer Kapucijnerschotel
Kip met Ananas
Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel gemberpoeder, 1 teentje knoflook, 1 blikje tomatenpuree, 25 gram suiker, 100 ml kippenbouillon, 3 uien, 1…
Bekijk meer Kip met Ananas
Penne alla Michel
Vandaag was Michel eerder thuis dan ik. Dus heeft hij lekker gekookt voor mij en Britt! Het gerecht lijkt op Penne alla Norma. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Penne alla Michel
Spaghetti Amatriciana
Ingrediënten: spaghetti, 150 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 rode peper, 750 gram tomaten, zout, peper,
Bekijk meer Spaghetti Amatriciana
Varkenshaas met Mosterdroomsaus
Ingrediënten: 1 varkenshaas, zout, peper, 200 ml runderbouillon, 1 eetlepel mosterd, 4 eetlepels kookroom,
Bekijk meer Varkenshaas met Mosterdroomsaus
Pannenkoeken
Vandaag is het Nationale Pannenkoekdag! Natuurlijk heeft Britt zin om pannenkoeken te maken en vervolgens op te eten. Britt en Michel hebben dan ook samen…
Bekijk meer Pannenkoeken
Rijst met Kipfilet en Shiitake
Ingrediënten: rijst, 2 kipfilets, zout, peper, 200 gram shiitake’s, 2 bosuien, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel rijstwijn,
Bekijk meer Rijst met Kipfilet en Shiitake