Bij vakantie hoort een barbecue op een wegwerp barbecue. Om zo’n ding aan te krijgen, zonder aanmaakblokjes (want dat zou niet hoeven) is erg lastig.…
Bekijk meer Barbecue
Spätzle met Spekjes en Kaassaus
Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 750 ml water, 250 gram spätzle, 1 zakje Maggi Fix & Frisch käse spätzle, 100 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Spätzle met Spekjes en Kaassaus
Schnitzel met Champignonsaus
Ingrediënten: 3 schnitzels, 250 gram champignons, 250 ml water, 1 zakje Maggi Fix & Frisch rahm-champignons,
Bekijk meer Schnitzel met Champignonsaus
Rode Kool met Gehaktbal
Vandaag rode kool met een gehaktbal met ‘zwiebelsauce’ (uiensaus) en aardappelpuree gegeten.
Bekijk meer Rode Kool met Gehaktbal
Lasagne
Na de heenreis even wat makkelijks gehaald bij de Lidl in Traben-Trarbach, aangezien ons huisje een oven heeft werd het de lasagne. Lekker en makkelijk…
Bekijk meer Lasagne
Hollandse Salade met Franse Frites
Na de high tea van vanmiddag geen zin in een uitgebreide maaltijd. We hebben daarom alleen een Hollandse salade (van Albert Heijn) met Franse frites…
Bekijk meer Hollandse Salade met Franse Frites
Gegratineerde Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 12 gehaktballetjes, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram ontbijtspek, 1 blikje worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 bouillonblokje, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Gegratineerde Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ravioli met Bacon, Champignons en Tomatensaus
Ingrediënten: ravioli met kaas basilicum vulling, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 100 gram bacon, 250 gram champignons, scheutje rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 1…
Bekijk meer Ravioli met Bacon, Champignons en Tomatensaus
Rijst met Gado Gado
Ingrediënten: rijst, 400 gram spitskool, 100 gram sperziebonen, 50 gram taugé, 400 ml kokosmelk, 1 potje Samasaya kacang saus, 50 gram cashewnoten, cassave chips,
Bekijk meer Rijst met Gado Gado
Boerenkool
Soms kan je hartje zomer, en zelfs op een niet-regenachtige dag, zin krijgen in een ouderwetse wintermaaltijd. Het werd daarom boerenkool en ik heb me…
Bekijk meer Boerenkool
Babi Kecap met Rijst
Ingrediënten: rijst, 2 schnitzels, 1 groene paprika, 1 rode paprika, 50 gram taugé, 3 bosuien, 1/2 potje Samasaya babi kecap Aantal personen: 2 Kook de…
Bekijk meer Babi Kecap met Rijst
Spaghetti met Gerookte Kip, Sperziebonen en Prei
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 prei, tijm, oregano, 200 gram sperziebonen, 250 ml kookroom, 1 blokje kippenbouillon, 1 gerookte kipfilet, basilicum,
Bekijk meer Spaghetti met Gerookte Kip, Sperziebonen en Prei
Biefstuk
Lekker een biefstuk van de grill, en zowaar is het Michel gelukt er een perfect ruitje er op te bakken. Erbij Franse frites en een…
Bekijk meer Biefstuk
Kipfilet Gevuld met Kruidenboter
Ingrediënten: 75 gram roomboter, 1 teentje knoflook, basilicum, oregano, peterselie, 2 kipfilets, kipkruiden, ontbijtspek,
Bekijk meer Kipfilet Gevuld met Kruidenboter