Ingrediënten: spaghetti, zout, peper, 150 gram biefstuk, tijm, rozemarijn, 2 rode uien, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 blikje tomatenpuree, 100 ml rode wijn, 1 blik tomaatblokjes, 150 ml kippenbouillon, geraspte kaas,
Nasi Goreng
Ingrediënten: rijst, 1 kipfilet, zout, peper, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 wortel, 1 rode paprika, 150 gram doperwten, gemberpoeder, laos, ketoembar, ketjap manis,
Italiaanse Kipfilet met Pesto en Mozzarella
Ingrediënten: 2 kipfilets, pesto, 1 tomaat, mozzarella, zout, peper, rauwe ham,
Noedels met Kip en Paprika
Ingrediënten: noedels, 30 gram cashewnoten, 1 kipfilet, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1/2 eetlepel gemberpoeder, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel water, 1 ui, 1 groene paprika, 3 bosuien,
Spaghetti met Paddenstoelen en Prei
Ingrediënten: spaghetti, zout, peper, salie, 1 prei, 250 gram champignons, 150 gram oesterzwammen, 250 ml kookroom,
Pita Pizza
Ingrediënten: 3 pitabroodjes, 1 blikje tomatenpuree, gedroogde Italiaanse kruiden, 3 tomaten, 100 gram champignons, mozzarella, oregano, zout, peper,
Boerenkool
Maar dan zonder worst, maar met een cordon blue van Keurslager Harzevoort. Ingrediënten: 450 gram boerenkool, 1 kilo kruimige aardappels, zout, peper, boter,
Tagliatelle met Prei en Ham
Ingrediënten: tagliatelle, zout, 200 gram blokjes ham, 2 flinke preien, 100 ml kookroom, 150 ml bouillon, 1 theelepel grove mosterd, 100 gram geraspte oude kaas,
Blinde Vinken met Champignonssaus
Ingrediënten: 2 blinde vinken, 400 gram champignons, 200 ml vleesfond, 100 ml kookroom, 1 eetlepel kappertjes, 1 eetlepel peterselie,
Bloemkool met Gerookte Kip
Ingredienten: 1 bloemkool, zout, 50 gram boter, 50 gram bloem, 500 ml volle melk, nootmuskaat, peper, 100 gram geraspte oude kaas, 1 gerookte kipfilet, peterselie
Pasta met Artisjok en Zongedroogde Tomaat
Ingrediënten: pasta, zout, 1 teentje knoflook, 4 zongedroogde tomaten, 1 blik artisjokharten, 1 eetlepel basilicum, geraspte kaas,
Broccoli Taart
Ingrediënten: 500 gram broccoli, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 teentje knoflook, 5 eieren, 250 ml kookroom, zout, peper, kant-en-klaar deeg voor hartige taart,
Lasagne al Forno
Ingrediënten: 400 gram gehakt, 1 ui, 1 wortel, 2 teentjes knoflook, peterselie, 1 blikje tomatenpuree, 200 ml groentebouillon, 60 gram boter, 60 gram bloem, 1 liter melk, zout, peper, nootmuskaat, lasagne bladen, geraspte oude kaas,
Karbonade met Champignons in Madeira Roomsaus
Ingrediënten: 2 haaskarbonade, zout, peper, 100 gram ontbijtspek, 250 gram champignons, 12 zilveruitjes, 50 ml Madeira, 125 ml kookroom,