De eerste werkdag na al die feestdagen was best zwaar, de wekker die weer veel te vroeg afgaat, het haasten om je trein te halen…
Bekijk meer Kliekjesmaaltijd met Noodles
Braadworst met Uienjus
Ingrediënten: 2 braadworsten, 2 uien, 1 teentje knoflook, tijm, 1 eetlepel bloem, 100 ml rode wijn, 1 eetlepel balsamico azijn, 300 ml rundvleesbouillon,
Bekijk meer Braadworst met Uienjus
Nasi Keboeli
Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 2 eieren, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1…
Bekijk meer Nasi Keboeli
Bladerdeegbakjes met Champignonragout
Ingrediënten: 8 plakjes bladerdeeg, 1 ui, 250 gram champignons, boter, bloem, 500 ml melk, peper, zout, 1 theelepel mosterd,
Bekijk meer Bladerdeegbakjes met Champignonragout
Risotto met Kip, Chorizo en Doperwten
Ingrediënten: 1 kipfilet, 250 gram chorizo, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram risotto rijst, scheutje witte wijn, 900 ml kippenbouillon, 1 blik tomaatblokjes, 200…
Bekijk meer Risotto met Kip, Chorizo en Doperwten
Noodles met Biefstuk en Sperziebonen
Eigenlijk ben ik de helft vergeten, namelijk oesterzwammen en bosuien, toen ik daar achter kwam was ik al aan het koken en het regende lichtjes…
Bekijk meer Noodles met Biefstuk en Sperziebonen
Kipfilet Chasseur
Dit recept kwam ik tegen bij De Ruijsbroekjes, lekker voor de kerstdagen dacht ik toen ik het recept daar las. Alleen de kerstdagen liepen iets…
Bekijk meer Kipfilet Chasseur
Kip Saltimbocca
Ingrediënten: 2 kipfilets, kipkruiden, 2 blaadjes salie, rauwe ham, 150 ml witte wijn,
Bekijk meer Kip Saltimbocca
Indisch Stoofvlees met Appel en Bananen
Ingrediënten: rijst, 600 gram varkensstoofvlees, zout, peper, gemberpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 1 prei, 1 zure appel, 2 eetlepels ketjap manis,…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Appel en Bananen
Lasagne
Britt had zin in lasagne vandaag, dat heeft ze dan ook lekker gemaakt! Michel heeft de kaassaus gemaakt en ik heb wat geassisteerd. Ingrediënten: 1…
Bekijk meer Lasagne
Spaghetti met Gehakt, Salami en Champignons
spaghetti, zout, 1 ui, 100 gram salami, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, salie, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Gehakt, Salami en Champignons
Wraps met Gehakt, Paprika en Prei
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, oregano, 250 gram gehakt, 1 prei, 1 rode paprika, kaneel, chilipoeder, komijnpoeder (ketoembar), zout, peper, 4 tortilla wraps, chilisaus,…
Bekijk meer Wraps met Gehakt, Paprika en Prei
Kipfilet met Romige Ham Kaas Saus uit de Oven
Ingrediënten: 2 kipfilets, zout, peper, 1 grote ui, 100 gram ham, tijm, 250 ml kookroom, 100 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Kipfilet met Romige Ham Kaas Saus uit de Oven
Rollade gevuld met Ui
Vandaag hebben we een rollade gevuld met ui en andere kruiden gegeten. Deze zogenaamde ‘spiesenbraten’ hadden we zaterdag bij de Edeka gekocht. Natuurlijk hadden we…
Bekijk meer Rollade gevuld met Ui