Het AGV-tje is weer terug op de maandag. Vandaag werd het rode kool stamppot met een gehakt cordon bleu. De gehakt cordon bleu heb ik…
Bekijk meer Rode Kool met Gehakt Cordon Bleu
Ui en Smac op Brood
Vandaag heeft Michel gekookt. Hij wilde een gerecht maken wat hij nog uit zijn jeugd herinnerde: uien met boterhamworst op brood. Het werd dit met…
Bekijk meer Ui en Smac op Brood
Barbecue
Er werd vandaag warm weer voorspeld, daarom hadden we vandaag bedacht te gaan barbecueën. Op de barbecue een hamburger en een barbecueworstje. Hierbij aten we…
Bekijk meer Barbecue
Kip Kerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1/2 eetlepel kerriepoeder, 1 theelepel kurkuma, 1 theelepel komijnpoeder, 2…
Bekijk meer Kip Kerrie met Sperziebonen, Paprika en Ananas
Gevulde Italiaanse Bol met Champignonragout
Ingrediënten: 2 Italiaanse bollen, 1 ui, 3 teentjes knoflook, tijm, basilicum, oregano, 150 gram champignons, 2 eetlepels bloem, scheutje witte wijn, 250 ml water, 1…
Bekijk meer Gevulde Italiaanse Bol met Champignonragout
Varkenshaas Ovenschotel met Aardappelkroketjes en Fruitige Salade
De slager had deze week varkenshaas ovenschotels in de aanbieding. Dat leek me wel lekker, gemarineerde varkenshaas met katenspek en champignonsaus. Bij de ovenschotel aten…
Bekijk meer Varkenshaas Ovenschotel met Aardappelkroketjes en Fruitige Salade
Barbecueworstje Spek en Kaas met Aardappelgratin
Vandaag was ik weer een dag op de Uithof in Utrecht. Voor een dinsdag was het gelukkig niet druk in de trein. Ik denk dat…
Bekijk meer Barbecueworstje Spek en Kaas met Aardappelgratin
Kliekje Pasta Bolognese
Van de bolognesesaus van gisteren hadden we nog de helft over. Dat heb ik vandaag opgewarmd. Wel heb ik een beetje water toegevoegd om het…
Bekijk meer Kliekje Pasta Bolognese
Pasta Bolognese
Grappig, vandaag stond zowel bij ons als in Oosterstreek een pan met bolognesesaus op. We hebben het vandaag gegeten met linguine, een pasta wat qua…
Bekijk meer Pasta Bolognese
Kapucijners met Spek en Ui
Ingrediënten: 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 potje jonge kapucijners, 100 ml bouillon,
Bekijk meer Kapucijners met Spek en Ui
Schnitzel met Jägersaus
Schnitzel met een Duitse saus uit een zakje, daar hadden we zin in. Bij de slager gepaneerde schnitzel gehaald en het Duitse zakje, jägesaus van…
Bekijk meer Schnitzel met Jägersaus
Macaroni met Kip en Groenten in Fajita-saus
Ingrediënten: macaroni, 1 kipfilet, 1 zakje fajitakruiden, 400 gram wokgroenten, 1 eetlepel tomatenpuree, 200 ml kookroom, paar plakjes kaas,
Bekijk meer Macaroni met Kip en Groenten in Fajita-saus
Boerenkool met een Speklapje
Maandag AGV-dag. Het werd een boerenkool stamppot met een speklapje.
Bekijk meer Boerenkool met een Speklapje
Flatbread Hamburger met Friet en Salade
Een makkelijke maaltijd vandaag. Het werd een flatbread hamburger, met hamburgers van de slager. Een gemengde salade van de groenteboer met een eigengemaakte honingmosterddressing en…
Bekijk meer Flatbread Hamburger met Friet en Salade