Voor vandaag had ik niets op de planning staan. Ik had nog twee eieren die echt eens op moesten. Dus tja wat te maken? Het…
Bekijk meer Hartige Broodpudding van Focaccia met Champignons en Tomaatjes
Kalfsworstjes met Schinken Rösti en Doperwten met Worteltjes
Uit Duitsland hadden we gisteren verse “schinken rösti” meegenomen. Dat stond vandaag dan ook op het menu. Erbij Kalfsworstjes uit de Airfryer (180 graden, 16…
Bekijk meer Kalfsworstjes met Schinken Rösti en Doperwten met Worteltjes
Kip met Paprika en Bosui in Zelfgemaakte Woksaus
Het was vandaag koken met wat we in huis hadden. De paprika, bosui en cherrytomaatjes moesten op. Kipfilet hadden we nog in de vriezer. Van…
Bekijk meer Kip met Paprika en Bosui in Zelfgemaakte Woksaus
Gevulde Kipfilet van de Barbecue
In het dorp is deze week ‘t Goudhaantje opnieuw geopend met een nieuwe naam ‘Kip & Grill’. Zij hadden een goede aanbieding voor kipfilet. Dat…
Bekijk meer Gevulde Kipfilet van de Barbecue
Carpacciosteak van de Barbecue met Broccolisalade
De weg van Leersum naar Doorn was deze week afgesloten. Ik moest dus anders rijden richting mijn vader. Zo kom je dan ook weer andere…
Bekijk meer Carpacciosteak van de Barbecue met Broccolisalade
Indisch Stoofvlees met Fruit
Dit recept kwam ik tegen in een Brutsellog kookboekje wat ik ooit mocht maken van zo’n fotoboek-site. Onlangs zag ik het kookboekje weer en dit…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Fruit
Cheeseburger Bowl
Sushi-, hamburger- en loempia- bowl ik heb ze allemaal al een keer gemaakt. Deze keer kwam ik bij Oh My Foodness de cheeseburger bowl met…
Bekijk meer Cheeseburger Bowl
Spinazie met een Kaasburger
Vandaag werd het spinaziestamppot met een kaasburger van boerderij ‘t Binnenveld.
Bekijk meer Spinazie met een Kaasburger
Bloemkool met Worst in Pindasaus
Dit is weer een gouwe ouwe van Brutsellog. Het recept maakte ik al eens in 2015 en toen was het al een oud recept, want…
Bekijk meer Bloemkool met Worst in Pindasaus
Broodje Worst met Zoete Aardappel van de Barbecue
De barbecue ging vandaag aan. Het werd een broodje worst met zoete aardappels met truffelmayonaise. We hadden namelijk nog twee flatbreads over van de paasdagen…
Bekijk meer Broodje Worst met Zoete Aardappel van de Barbecue
Rijst met Kip, Prei, Wortel en Champignons
De maaltijd van vandaag kwam ik toevallig tegen omdat iemand vanochtend op mijn site zocht naar dit recept. Statistieken van je eigen site zijn dan…
Bekijk meer Rijst met Kip, Prei, Wortel en Champignons
Boerenkool met een Binnenveldse Smulrol
Woensdag waren we naar tuincentrum de Wildernis geweest om potgrond te halen. Een aantal plantjes hadden namelijk een wat grotere pot nodig. Na lekker rondgestruind…
Bekijk meer Boerenkool met een Binnenveldse Smulrol
Kipsatéschnitzel met Boontjes en Aardappelkroketjes
Bij de barbecue van tweede paasdag hadden we maar een paar prinsessenboontjes nodig, dus we hadden nog bijna een heel potje over. Zonde om zo…
Bekijk meer Kipsatéschnitzel met Boontjes en Aardappelkroketjes
Kliekjespasta
Van de barbecue gisteren hadden we nog wat groentes over die niet meer in de pannetjes pasten of tussen het vlees gerold kon worden. Een…
Bekijk meer Kliekjespasta