Vandaag een kliekje bolognese saus. Ik had gisteren natuurlijk genoeg gemaakt. Spaghetti erbij gekookt en klaar voor vandaag.
Bekijk meer Kliekje Bolognese
Spaghetti Bolognese
Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, wortel, tijm, 300 gram riblap, 1 eetlepel tomatenpuree, scheutje rode wijn, water, 1 maggiblokje, melk, spaghetti,…
Bekijk meer Spaghetti Bolognese
Ravioli met Paprika en Ui in Rode Pestosaus
Dit recept heb ik al eens eerder gemaakt. Toen deed ik er nog blokjes ham door, maar ja dat had niet echt een toevoeging. Dan…
Bekijk meer Ravioli met Paprika en Ui in Rode Pestosaus
Macaroni met Kipshoarma
Vandaag een halve dag op het werk, daarna naar huis om lekker op tijd mijn fiets naar de fietsenmaker te brengen voor de beurt die…
Bekijk meer Macaroni met Kipshoarma
Tortellini met Spinazie en Kip in Romige Tomatensaus
In de koelkast had ik nog een pakje kookroom en 3 cherrytomaatjes liggen. In de diepvries nog een kipfilet en knoflook en tomatenpuree heb ik…
Bekijk meer Tortellini met Spinazie en Kip in Romige Tomatensaus
Ouderwetse Macaroni
De guilty pleasure: ouderwetse macaroni voor mij of eigenlijk macaroni zoals mijn moeder het vroeger maakte. Met gekookte macaroni, smac, gebakken uitjes (uit een bakje)…
Bekijk meer Ouderwetse Macaroni
Rode Kool met een Slavink
Vandaag weer zoals andere maandagen, een AGV-tje. Deze keer rode koolstamppot met een slavink van de slager. De slavink bakte ik rondom bruin en deed…
Bekijk meer Rode Kool met een Slavink
Kip met Groenten in Kokos-tomatensaus
Ingrediënten: 1 kipfilet, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 zak Oosterse wokgroenten, 1 eetlepel tomatenpuree, kerriepoeder, 400 ml kokosmelk, 1 maggiblokje,
Bekijk meer Kip met Groenten in Kokos-tomatensaus
Italiaanse Biefstukschijf van de Slager
Deze week had de slager in Leersum Italiaanse biefstukschijf in de aanbieding. Dat leek me lekker. Erbij lange sperziebonen en frietjes uit de Airfryer. De…
Bekijk meer Italiaanse Biefstukschijf van de Slager
Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Ingrediënten: 1 pakje Heinz tomato frito met basilicum, balsamico azijn, citroensap, 2 kipfilets, 12 kleine trostomaatjes, 3 bosuien, 1 bolletje mozzarella,
Bekijk meer Kipfilet in Tomatensaus uit de Airfryer
Noodles met Wokgroenten in Pindasaus
Ingrediënten: noodles, 400 gram wokgroenten, 4 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel rijstazijn, 1 theelepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 1 eetlepel chilisaus, 200 ml…
Bekijk meer Noodles met Wokgroenten in Pindasaus
Ribeye rolletjes met Asperges
De slager had deze week ribeye rolletjes in de aanbieding. Ik was wel benieuwd wat het was. Het bleek een bundeltje groene asperges te zijn…
Bekijk meer Ribeye rolletjes met Asperges
Nasi Keboeli met Balletjes in Saus
Nog steeds geen boodschappen gedaan, maar gelukkig hebben we genoeg in de vriezer. Vandaag werd het nasi keboeli met bakjes Mora balletjes in saus. Het…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Balletjes in Saus
Boerenkool met een Gehakt Cordon Bleu
En dan moet je gewoon weer werken na zo’n lekker weekendje weg. Gelukkig werkte ik vandaag thuis, scheelt weer reistijd en vroeg opstaan. In ieder…
Bekijk meer Boerenkool met een Gehakt Cordon Bleu