Ingrediënten: 150 gram gehakt, handje pistachenootjes, 1 bosui, uienpoeder, knoflookpoeder, ketoembar, zout, peper, 3 schnitzels,
Bekijk meer Schnitzel Gevuld met Gehakt en Pistachenootjes
Vega: Noodles met Sugar Snaps, Paprika en Oosterse Wokblokjes
In de supermarkt merk ik het vegetarische vak eigenlijk geeneens op, misschien een enkele keer als ik eens een kaasburger neem. Dat was deze keer…
Bekijk meer Vega: Noodles met Sugar Snaps, Paprika en Oosterse Wokblokjes
Vega: Risotto met Paddenstoelen en Kruidenroomkaas
Eens in de zoveel tijd is risotto zo lekker om te maken en moeilijk hoeft het niet eens te zijn. Gewoon goed in de gaten…
Bekijk meer Vega: Risotto met Paddenstoelen en Kruidenroomkaas
Gehakt Hachee
Ingrediënten: 4 uien, 1 theelepel sambal, kruidnagelpoeder, tijm, 250 gram gehakt, zout, peper,
Bekijk meer Gehakt Hachee
Vega: Noodles met Prei en Paprika
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 prei, 125 gram taugé, 3 eetlepels Japanse sojasaus, 1 eetlepel honing,
Bekijk meer Vega: Noodles met Prei en Paprika
Biefstuk met een snelle Stroganoffsaus
Ingrediënten: 2 biefstukken, zout, peper, 1 ui, 200 gram champignons 1 eenpersoonsblikje tomatencrèmesoep, 1/2 eetlepel mosterd, 1 handje rozijnen,
Bekijk meer Biefstuk met een snelle Stroganoffsaus
Gewoon Boerenkool
Net als vele andere maandagen, vandaag boerenkool. Deze keer met een verse worst erbij.
Bekijk meer Gewoon Boerenkool
Bladerdeegpakketje met Varkenhaas, Champignons en Paté
Ingrediënten: 1 varkenshaas, zout, peper, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 100 gram champignons, 1 vel vers bladerdeeg, 6 plakjes katenspek, Ardenner paté, 1 ei,
Bekijk meer Bladerdeegpakketje met Varkenhaas, Champignons en Paté
Vega: Gnocchi met Tomaten-Pestosaus uit de Oven
Ingrediënten: 250 gram gnocchi (1/2 pak), 1 prei, 1 teentje knoflook, 500 ml gezeefde tomaat, 2 eetlepels pesto, zout, mozzarella, geraspte kaas,
Bekijk meer Vega: Gnocchi met Tomaten-Pestosaus uit de Oven
Spaghetti met Sperziebonen, Ontbijtspek en Pesto
Ingrediënten: spaghetti, zout, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 200 gram sperziebonen, 1 1/2 eetlepel pesto,
Bekijk meer Spaghetti met Sperziebonen, Ontbijtspek en Pesto
Andijvie Stamppot
Hier had ik nu zo’n zin in, andijvie stamppot. Vroeger aten we het altijd met rauwe andijvie, dat vind ik toch een stuk minder, dus…
Bekijk meer Andijvie Stamppot
Wraps Hete Kip
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 theelepel sambal, 1 flinke kipfilet, Chinese vijfkruidenpoeder, 250 gram champignons, 100 ml chilisaus, 1 eetlepel sojasaus, 4 tortilla…
Bekijk meer Wraps Hete Kip
Rijst met Stoofvlees, Doperwtjes en Worteltjes
Gisteren had ik nog een eenpersoons portie over van het Vlaamse stoofvlees, om dat weg te gooien is zo zonde, want het is gewoon echt…
Bekijk meer Rijst met Stoofvlees, Doperwtjes en Worteltjes
Vlaams Stoofvlees
Ingrediënten: 650 gram rundvlees, zout, peper, bloem, 2 uien, tijm, 2 eetlepels azijn, 100 ml bouillon, 1 flesje bruin bier, 1 laurierblaadje, kruidnagelpoeder, 2 sneetjes…
Bekijk meer Vlaams Stoofvlees