De weg van Leersum naar Doorn was deze week afgesloten. Ik moest dus anders rijden richting mijn vader. Zo kom je dan ook weer andere…
Bekijk meer Carpacciosteak van de Barbecue met Broccolisalade
Indisch Stoofvlees met Fruit
Dit recept kwam ik tegen in een Brutsellog kookboekje wat ik ooit mocht maken van zo’n fotoboek-site. Onlangs zag ik het kookboekje weer en dit…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Fruit
Cheeseburger Bowl
Sushi-, hamburger- en loempia- bowl ik heb ze allemaal al een keer gemaakt. Deze keer kwam ik bij Oh My Foodness de cheeseburger bowl met…
Bekijk meer Cheeseburger Bowl
Spinazie met een Kaasburger
Vandaag werd het spinaziestamppot met een kaasburger van boerderij ‘t Binnenveld.
Bekijk meer Spinazie met een Kaasburger
Bloemkool met Worst in Pindasaus
Dit is weer een gouwe ouwe van Brutsellog. Het recept maakte ik al eens in 2015 en toen was het al een oud recept, want…
Bekijk meer Bloemkool met Worst in Pindasaus
Broodje Worst met Zoete Aardappel van de Barbecue
De barbecue ging vandaag aan. Het werd een broodje worst met zoete aardappels met truffelmayonaise. We hadden namelijk nog twee flatbreads over van de paasdagen…
Bekijk meer Broodje Worst met Zoete Aardappel van de Barbecue
Rijst met Kip, Prei, Wortel en Champignons
De maaltijd van vandaag kwam ik toevallig tegen omdat iemand vanochtend op mijn site zocht naar dit recept. Statistieken van je eigen site zijn dan…
Bekijk meer Rijst met Kip, Prei, Wortel en Champignons
Boerenkool met een Binnenveldse Smulrol
Woensdag waren we naar tuincentrum de Wildernis geweest om potgrond te halen. Een aantal plantjes hadden namelijk een wat grotere pot nodig. Na lekker rondgestruind…
Bekijk meer Boerenkool met een Binnenveldse Smulrol
Kipsatéschnitzel met Boontjes en Aardappelkroketjes
Bij de barbecue van tweede paasdag hadden we maar een paar prinsessenboontjes nodig, dus we hadden nog bijna een heel potje over. Zonde om zo…
Bekijk meer Kipsatéschnitzel met Boontjes en Aardappelkroketjes
Kliekjespasta
Van de barbecue gisteren hadden we nog wat groentes over die niet meer in de pannetjes pasten of tussen het vlees gerold kon worden. Een…
Bekijk meer Kliekjespasta
Barbecue
Vandaag, tweede paasdag, kwamen Britt en haar vriend bij ons eten. We gingen barbecueën en we hadden mazzel want tijdens het barbecueën bleef het droog.…
Bekijk meer Barbecue
Wraps met Courgette in Oosterse Saus
Ingrediënten: tortilla wraps, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 150 gram gehakt, 1 courgette, 1 eetlepel tomatenpuree, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel ketjap manis, gebakken uitjes,
Bekijk meer Wraps met Courgette in Oosterse Saus
Balletjes in Luikse Saus
Vanmiddag hebben we al de eerste paasboodschappen in huis gehaald. Omdat we toch naar de notenboer gingen, had ik het idee om vandaag balletjes in…
Bekijk meer Balletjes in Luikse Saus
Lasagne uit de Airfryer
Vandaag een dagje op mijn werkplek in Utrecht. Ik had geen idee hoe laat ik thuis was, want trein/ov en ook eigenlijk dat ik geen…
Bekijk meer Lasagne uit de Airfryer