Hier had ik gewoon zin in en eigenlijk weinig spannend, behalve de jus dan. Een beetje van mijzelf en een beetje van Maggi. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Bangers’n Mash
Gevulde Croissants met Gerookte Kip en Salsa
Dit recept kwam ik tegen bij By Aranka. Ik heb het wel aangepast en maar 1 blik croissantdeeg gebruikt, ik heb dus nog ‘spread’ over…
Bekijk meer Gevulde Croissants met Gerookte Kip en Salsa
Boerenkool
Vandaag boerenkool met een bal gehakt.
Bekijk meer Boerenkool
Black Angus Runder Ribeye
Dit zat ook in de goodiebag van de Culiperslunch Black Angus Runder Ribeye uit Ierland. Echt zo lekker. Erbij aardappelgratin en salade. Simpel, maar wel…
Bekijk meer Black Angus Runder Ribeye
Saltimbocca Burgers
Bij de culiperslunch van afgelopen maandag kreeg ik ook een pakje parmaham. Daar wilde ik wel wat bijzonders meemaken en Britt wilde graag burgers eten.…
Bekijk meer Saltimbocca Burgers
Broodje Kip Tandoori
Ingrediënten: 2 kipfilets, 1 eetlepel tandoori kruiden, 4 eetlepels Griekse yoghurt, 2 eetlepels mayonaise, 2 bosuien, 1/2 rode paprika, 3 broodjes, sla,
Bekijk meer Broodje Kip Tandoori
Vega: Rijst met Bugles, Mais en Tomaat
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, paprikapoeder, 3 bosuien, 3 tomaten, 1 blik Bonduelle Fantasia Mais Fiesta, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel suiker, Bugles…
Bekijk meer Vega: Rijst met Bugles, Mais en Tomaat
Kogelbiefstuk van Piet
In de goodiebag van de Culiperslunch zat ook kogelbiefstuk van Nice to Meat. Een lekker biefstukje lust ik wel en met de tips van topslager…
Bekijk meer Kogelbiefstuk van Piet
Vega Macaroni
Ingrediënten: macaroni, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1/2 courgette, 1 gegrilde paprika, 200 gram cherrytomaten, 1 blik tomaatblokjes, zout, 1/2 eetlepel ketjap manis, geraspte…
Bekijk meer Vega Macaroni
Notenburgers
Ingrediënten: 300 gram gezouten cashewnoten, 250 gram champignons, 150 gram courgette, 4 eieren, 1 eetlepel tandoori kruiden, paneermeel, ciabattini broodjes, mozzarella,
Bekijk meer Notenburgers
Nasi Keboeli met Saté Ajam en Japanse Komkommersalade
Nasi Keboeli Ingrediënten: 1/2 pak rijst (200 gram), 300 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 3 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, ketoembar, kaneel, kruidnagelpoeder, nootmuskaat, 1…
Bekijk meer Nasi Keboeli met Saté Ajam en Japanse Komkommersalade
Vol Au Vent
Ingrediënten: bouillon, 1 kipfilet, 100 gram soepballetjes, 10 velletjes bladerdeeg, 1 ui, 1 teentje knoflook, foelie, tijm, 250 gram champignons, 2 eetlepels bloem, 250 ml…
Bekijk meer Vol Au Vent
Spaghetti met Balletjes
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 100 gram soepballetjes, 1 rode paprika, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel chilisaus, geraspte kaas,
Bekijk meer Spaghetti met Balletjes
Thaise Noodles met Gehakt en Shii-take
Ingrediënten: noodles, 200 ml kippenbouillon, 3 eetlepels sojasaus, 1 eetlepel donkere basterdsuiker, 1 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 250 gram gehakt, 100…
Bekijk meer Thaise Noodles met Gehakt en Shii-take