Ingrediënten: schnitzels, zout, peper, salie, rauwe ham (of Parmaham), witte wijn,
Bekijk meer Saltimbocca
Pasta met Pepernoten Saus
Overal zie je blogposts voorbij komen met allerlei zoete pepernoot gerechten omdat het bijna Sinterklaas is. Ik doe iets hartigs, dat doe ik al wel…
Bekijk meer Pasta met Pepernoten Saus
Mihoen met Kip in Sticky Sweet BBQ Saus
Nog even een makkelijke maandag vandaag. Ik had nog wat peultjes en 1 bosui over en ik had verschillende Sticky sauzen van Maggi gekregen. Daar…
Bekijk meer Mihoen met Kip in Sticky Sweet BBQ Saus
Aardappelpannenkoekjes met Rode Koolsalade
Van Maggi kreeg ik ook een pakket met onder andere twee van hun nieuwste aardappelvariaties: aardappelpannenkoekjes en aardappelcupcakes, enkele sauzen, jus en ingrediënten om rode…
Bekijk meer Aardappelpannenkoekjes met Rode Koolsalade
Ossenhaas met Bimi in Spek en Aardappelwaaiers
Het is al vroeg kerst bij Brutsellog, deze week werd ik namelijk verrast door Albert Heijn met een heus kerstpakket met allerlei ingrediënten voor een…
Bekijk meer Ossenhaas met Bimi in Spek en Aardappelwaaiers
Rijst met Schnitzel, Doperwten en Rozijnen
Ingrediënten: rijst, 1 ui, 2 schnitzels, 75 gram pinda’s, 200 gram doperwten, 30 gram rozijnen, 250 ml Alpro soya cuisine (of 250 ml kookroom), kerriepoeder,…
Bekijk meer Rijst met Schnitzel, Doperwten en Rozijnen
Boerenkool met Slavink
Het is een beetje ziekenboeg hier, Michel is grieperig. Kortom lekker makkelijk gekookt, boerenkool met een slavink, gewoon omdat ik alles hiervoor in huis had.
Bekijk meer Boerenkool met Slavink
Wraps met Kip Krokant
Vandaag een dagje kerstmarkt in Oberhausen. Daar al het een en ander ‘gesmikkeld’ zoals reibekuchen en mandeln mit lakoritz. ‘s Avonds dus niet veel trek…
Bekijk meer Wraps met Kip Krokant
Sweet Chili Bangers
Ingrediënten: 4 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels honing, 1 teentje knoflook, chilipoeder, gedroogde oregano, 2 saucijsjes,
Bekijk meer Sweet Chili Bangers
Rode Kool met Kipburger
De makkelijke maandag weer na een drukke dag op het werk met een nieuw systeem die dingen nog niet helemaal doen zoals je zou verwachten…
Bekijk meer Rode Kool met Kipburger
Indisch Stoofvlees met Fruit
Ingrediënten: rijst, 2 hamlapjes, zout, peper, gemberpoeder, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 1 rode paprika, 1 prei, 1 appel, 2 eetlepels ketjap…
Bekijk meer Indisch Stoofvlees met Fruit
Rijst met Kipfilet, Champignons en Worteltjes
Van de actie Doe Maar Lekker Duurzaam mocht ik ook nog eens 12,50 besteden aan duurzame producten bij de Albert Heijn. Dit maakte ik vandaag…
Bekijk meer Rijst met Kipfilet, Champignons en Worteltjes
Noodles met Kipfilet en Peultjes
Ingrediënten: noodles, 1 kipfilet, 2 teentjes knoflook, 100 gram peultjes, 2 bosuien, 50 gram taugé, 4 eetlepels Kikkoman teriyaki-saus
Bekijk meer Noodles met Kipfilet en Peultjes
Vega: Tortellini met Spinazie uit de Oven
Ingrediënten: 1/2 zakje tortellini met kaasvulling, 1 ui, 1 teentje knoflook, 300 gram spinazie, 200 ml tomaatblokjes, 1 1/2 eetlepel pesto, 75 gram geraspte kaas,
Bekijk meer Vega: Tortellini met Spinazie uit de Oven