Een makkelijke maaltijd vandaag. Na het werk nog even langs slager Harzevoort gegaan om slavinken te kopen, bij groenteboer Gijs van de Hoef aardappelschijfjes gehaald…
Bekijk meer Gebakken Aardappeltjes met Sla en Slavink
Spaghetti met Doperwten en Spek
Ingrediënten: spaghetti, zout, 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 1 theelepel samabl, 100 gram plakjes ontbijtspek, 1 tomaat, 1 blik tomaatblokjes, 1 klein blikje doperwten,…
Bekijk meer Spaghetti met Doperwten en Spek
Broodje Pangang
Ingrediënten: 2 speklapjes, 2 teentjes knoflook, 2 eetlepels ketjap manis, scheutje citroensap, ketoembar, gemberpoeder, 1 ui, 2 ciabatta broodjes, pluksla, atjar tjampoer, babi pangangsaus,
Bekijk meer Broodje Pangang
Pizza!
Vandaag een leuke middag gehad vol taartjes bakken bij Petit Gateau met Rosti Mepal, daarover later meer op Brutsellog Culistyle. Door al dat taartjes bakken…
Bekijk meer Pizza!
Varkenshaas met Sla (uit eigen moestuin)
Even makkelijk vandaag, varkenshaas Scandinavië van de Albert Heijn met gebakken aardappeltjes en jawel sla uit eigen moestuin! Het was misschien niet zo’n grote krop…
Bekijk meer Varkenshaas met Sla (uit eigen moestuin)
Vega: Noodles met Shiitake en Pad Thai Saus
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 pakje vega-wokblokjes, 100 gram shii-take, 3 bosuien, 125 gram taugé, 1/2 flesje OnOff Spices Pad Thais saus,
Bekijk meer Vega: Noodles met Shiitake en Pad Thai Saus
Couscous met Gehakt en Courgette
Ingrediënten: couscous, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 200 gram rundergehakt, 1 courgette, 1/2 eetlepel za’atar kruiden, zout, 1 blikje tomatenpuree, koriander
Bekijk meer Couscous met Gehakt en Courgette
Aardappelschotel met Prei, Doperwten en Spekjes
Ingrediënten: 450 gram krieltjes, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 prei, 100 gram doperwten, geraspte kaas, paneermeel
Bekijk meer Aardappelschotel met Prei, Doperwten en Spekjes
Broodplankje
Na de high tea van vanmiddag waren we er al van overtuigd dat we ‘s avonds geen trek meer zouden hebben om een maaltijd te…
Bekijk meer Broodplankje
Snelle Hachee
Ingrediënten: aardappels, zout, potje rode kool, 2 schnitzels, 15 verse zilveruitjes, 1 prei, scheutje rode wijn, 250 ml water, 2 blaadjes laurier, 1 eetlepel appelstroop,…
Bekijk meer Snelle Hachee
Bangers’n Mash
Hier had ik gewoon zin in en eigenlijk weinig spannend, behalve de jus dan. Een beetje van mijzelf en een beetje van Maggi. Ingrediënten: 2…
Bekijk meer Bangers’n Mash
Gevulde Croissants met Gerookte Kip en Salsa
Dit recept kwam ik tegen bij By Aranka. Ik heb het wel aangepast en maar 1 blik croissantdeeg gebruikt, ik heb dus nog ‘spread’ over…
Bekijk meer Gevulde Croissants met Gerookte Kip en Salsa
Boerenkool
Vandaag boerenkool met een bal gehakt.
Bekijk meer Boerenkool
Black Angus Runder Ribeye
Dit zat ook in de goodiebag van de Culiperslunch Black Angus Runder Ribeye uit Ierland. Echt zo lekker. Erbij aardappelgratin en salade. Simpel, maar wel…
Bekijk meer Black Angus Runder Ribeye