Vandaag had ik na mijn werk een boekpresentatie van het boek Goed Zoet, heerlijk zo op loopafstand van mijn werk in Utrecht en ook nog…
Bekijk meer Boerenkool Stamppot met een Speklapje
Vegetarische Aardappelschotel
Ingrediënten: 450 gram krieltjes, 1 ui, 250 gram champignons, 200 gram doperwten, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 eetlepels zoete chilisaus,
Bekijk meer Vegetarische Aardappelschotel
Oma’s Karbonades van de Slager
De sla uit de moestuin moet nodig opgegeten worden. Dus werd het een makkelijke maaltijd. Oma’s karbonades van Slager Harzevoort, met Aviko aardappelgratins en verse…
Bekijk meer Oma’s Karbonades van de Slager
Spaghetti met Kip en Champignons in Sojasaus
Dit recept zag ik voorbij komen in mijn Twitterlijst en leek me zo bijzonder. Dat bleek ook te zijn. Dank aan Eitje Kookt voor het…
Bekijk meer Spaghetti met Kip en Champignons in Sojasaus
Huisgemaakte Lasagne
Ingrediënten: 1 ui, 2 teentjes knoflook, tijm, 250 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 200 gram cherrytomaatjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Huisgemaakte Lasagne
Daging Roedjak
Weer een super lekker gerecht wat ik op KokkieSlomo heb gevonden. Wanneer komt er van hem een kookboek uit? Ingrediënten: 500 gram magere runderriblappen, 1…
Bekijk meer Daging Roedjak
Salade met Ontbijtspek en Tomaatjes
De kropjes sla in de moestuin groeien goed. Nu heb ik de andere sla die ik teel gebruikt. Ik weet alleen niet welke slasoort dit…
Bekijk meer Salade met Ontbijtspek en Tomaatjes
Hartige Flapjes met Doperwten en Ham
Ingrediënten: 8 vellen bladerdeeg, 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram hamreepjes, 1 klein potje doperwten, milde salsa saus, kaas,
Bekijk meer Hartige Flapjes met Doperwten en Ham
Schnitzel met Champignons
Vandaag kookte Michel, zo fijn… Op het menu: schnitzel met champignonsaus, kartoffelpuffer en doperwten met worteltjes.
Bekijk meer Schnitzel met Champignons
Nackensteak met friet
Nog iets wat we hadden meegenomen uit Duitsland, een nackensteak, wat eigenlijk een soort van schnitzel/hamlapje is in een marinade. Erbij champignons met ui en…
Bekijk meer Nackensteak met friet
Hartig Taartje met Tomaatjes en Spek
Ingrediënten: 4 plakjes bladerdeeg, 4 plakjes ontbijtspek, 3 eieren, zout, peper, uienpoeder, bieslook, 8 cherrytomaatjes, geraspte kaas,
Bekijk meer Hartig Taartje met Tomaatjes en Spek
XXL-Kipschnitzel
Vandaag naar Duitsland geweest om daar boodschappen te doen. Deze keer namen we ook de xxl-kipschnitzels mee en vanavond dus gelijk gegeten. Erbij een champignonsaus…
Bekijk meer XXL-Kipschnitzel
Sla met Krokante Kipschnitzels
Ingrediënten: 4 plakjes ontbijtspek, 2 krokante kipschnitzels, sla, cherrytomaatjes, bieslook, honing-mosterd dressing,
Bekijk meer Sla met Krokante Kipschnitzels
Noodles met Mini Mais in Zoetzure Woksaus
Ingrediënten: noodles, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 kipfilet, 1 rode paprika, 1/2 blikje mini mais, 1 fles onoff spices zoetzure woksaus
Bekijk meer Noodles met Mini Mais in Zoetzure Woksaus