Ingrediënten: 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 300 gram gehakt, 250 gram champignons, 1 pot worteltjes, 1 blik tomaatblokjes, 1 blikje tomatenpuree,…
Bekijk meer Lasagne
Rijst met Sperziebonen en Rosbief in Red Curry Saus
Ingrediënten: rijst, 250 gram rosbief, 1 pakje Kumar’s red curry specerijenpasta, 300 gram sperziebonen, 400 ml kokosmelk, gefruite uitjes,
Bekijk meer Rijst met Sperziebonen en Rosbief in Red Curry Saus
Krieltjes met Doperwten, Ontbijtspek en Munt
Ingrediënten: 450 gram krieltjes, 1 ui, 250 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 350 gram diepvries doperwten, handjevol munt,
Bekijk meer Krieltjes met Doperwten, Ontbijtspek en Munt
Zwiebel Rahm Schnitzel
Vandaag koken uit een zakje, gewoon omdat het kan en omdat ik het nog in huis had. Het was een Duitse mix voor “Zwiebel Rahm…
Bekijk meer Zwiebel Rahm Schnitzel
Rode Kool met Zweedse Balletjes
En nog zo iets raars misschien, rode kool met aardappelpuree en Zweedse balletjes in roomsaus.
Bekijk meer Rode Kool met Zweedse Balletjes
Boerenkool met een Slavink
Je bent gek zal je wel denken, maar echt boerenkool stamppot kan best als het zomer is.
Bekijk meer Boerenkool met een Slavink
Ratatouille
Soms moet je even goochelen, in plaats van een salade wat ik had gepland werd het een ratatouille met worteltjes en een courgette uit de…
Bekijk meer Ratatouille
Bamisoep
Omdat ik donderdag voor een weeshuis had gekookt, vandaag nog maar een keer bamisoep gegeten.
Bekijk meer Bamisoep
Bamisoep
Voor twee personen was deze bamisoep wat te veel, ach ja morgen nog een dag misschien? In ieder geval is deze soep lekker makkelijk te…
Bekijk meer Bamisoep
Broodje Babi Pangang
Dat leer je ook wel af, babi pangangsaus uit een zakje. Amper smaak. Eigen schuld, had je maar niet zoveel andere dingen doen na het…
Bekijk meer Broodje Babi Pangang
Italiaanse Wraps
Ingrediënten: 1 ui, 1 teentje knoflook, 150 gram gehakt, 125 gram champignons, 1 1/2 theelepel pesto, 1 blikje tomatenpuree, beetje water, 2 wraps, sla,
Bekijk meer Italiaanse Wraps
Italiaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Ingrediënten: 500 gram gehakt, 2 uien, 2 teentjes knoflook, 1 1/2 theelepel mosterd, peterselie, 1 ei, paneermeel, zout, peper, paprikapoeder, 500 ml gezeefde tomaat, 1…
Bekijk meer Italiaanse Gehaktballetjes in Tomatensaus
Nasi Keboeli
Voor deze nasi keboeli hoefde ik eigenlijk alleen ontbijtspekjes kopen, de rest had ik al ergens in een kast of in de moestuin. Heerlijk! Ingrediënten:…
Bekijk meer Nasi Keboeli