Met dit warme weer heb ik weinig zin om lang achter het fornuis te staan. Deze nasi is dan ideaal (en lekker makkelijk te maken).…
Bekijk meer Nasi KeboeliBarbecue
Volgens mij heeft bijna iedereen vandaag gebarbecued, paste gewoon goed bij het warme weer. Ook wij hebben het gedaan en weer lekker op kolen. Bij…
Bekijk meer BarbecueSpaghetti met Courgette, Gehakt en Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, Albert Heijn vers kookpakket voor pastasaus: 2 uien, 3 teentjes knoflook, tijm, 1 rode paprika, 1 courgette, 500 gram roma tomaten, zakje…
Bekijk meer Spaghetti met Courgette, Gehakt en TomatensausRijst met Kip en Paprika in Sojasaus
Ingrediënten: rijst, 1 ei, 2 eetlepels maïzena, Chinese vijfkruidenpoeder, zout, 1 kipfilet, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 rode paprika, 3 bosuien, 1 eetlepel donkere…
Bekijk meer Rijst met Kip en Paprika in SojasausVegaburgers met Friet
Op het menu vandaag vegetarische hamburgers op een witte bol met sla uit de mini-moestuin, een tomaatje, gebakken uitje, cheddar kaas en saus. Erbij Vlaamse…
Bekijk meer Vegaburgers met FrietRollade
Maandag geen boodschappen gedaan, dus dat werd ‘diepvries’ leegmaken. Nu had ik er nog een ham-kaas rollade en rösti-schijven er in. Met wat sla uit…
Bekijk meer RolladeSpaghetti met Balletjes in Tomatensaus
Ingrediënten: spaghetti, zout, 2 braadworsten, geraspte kaas, peterselie, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 2 tomaten, 1 blik tomaatblokjes, 1 eetlepel balsamico azijn,
Bekijk meer Spaghetti met Balletjes in TomatensausMini Aardappelquiches
Ingrediënten: 500 gram kruimige aardappels, 2 theelepels Provençaalse kruiden, 3 eetlepels olie, zout, 100 gram plakjes ontbijtspek, 3 eieren, 125 ml kookroom, 75 gram geraspte…
Bekijk meer Mini AardappelquichesNachos a la Jonas Cramby
In de Allerhande zag ik dit recept van Jonas Cramby, natuurlijk weer net even anders gemaakt dan de bedoeling, maar dat hoort met koken. Het…
Bekijk meer Nachos a la Jonas CrambyBoerenkool met Catalaanse Worstjes
Vandaag voelde ik me niet helemaal lekker. Daarom, ondanks dat ik tijd genoeg had, gewoon een makkelijke maaltijd. Boerenkool stamppot met jus en Catalaanse worstjes.
Bekijk meer Boerenkool met Catalaanse WorstjesNoodles met Paprika, Courgette en Satésaus
Dit recept kwam ik tegen via de twitter van Sillysilsil. Het leek me eigenlijk ook een best lekker recept en sowieso lekker snel klaar. Altijd…
Bekijk meer Noodles met Paprika, Courgette en SatésausWraps Pulled Chicken
Een makkelijke dag vandaag. Een wrap pulled chicken. Op de wrap coleslaw en pulled chicken van Jensen’s Køkken die we nog hadden meegenomen van onze…
Bekijk meer Wraps Pulled ChickenBloemkool met Gehakt-Tomatensaus
Ingrediënten: 1 bloemkool, 1 ui, 1 teentje knoflook, tijm, 300 gram gehakt, 1 blikje tomatenpuree, 1/2 bouillonblokje, 250 ml water,
Bekijk meer Bloemkool met Gehakt-TomatensausPita Gyros met Tzatziki
Ingrediënten: 1 kipfilet, 2 eetlepels olie, 3 teentje knoflook, zout, peper, dille, piment, paprikapoeder, citroensap, 300 ml yoghurt, 1 komkommer, 1 eetlepel azijn, 3 pitabroodjes,
Bekijk meer Pita Gyros met Tzatziki