Op één van de socials kwam ik een briljant idee tegen over het vullen van cannelloni. Dat wilde ik wel proberen, want cannelloni had ik…
Bekijk meer Cannelloni met Spinazie en Ham uit de Airfryer
Moinkballs van de Slager met Salade en Aardappelkroketjes
Gisteren haalde ik bij de slager in Leersum moinkballs. Lekker makkelijk dacht ik. Vandaag hebben we dan ook lekker makkelijk gedaan: moinkballs in de koekenpan,…
Bekijk meer Moinkballs van de Slager met Salade en Aardappelkroketjes
Tjap Tjoy
Ik had het het wel klaar liggen: een handje taugé alleen zit dat dus niet in deze tjap tjoy. Helemaal vergeten om er in te…
Bekijk meer Tjap Tjoy
Pasta met Spek en Salami in Zoete Tomatensaus
Ingrediënten: linguine pasta, 1 ui, 3 teentjes knoflook, 100 gram dobbelsteentjes ontbijtspek, 100 gram salami, tijm, 500 gram tomaten, 1 eetlepel ketjap manis, 1 eetlepel…
Bekijk meer Pasta met Spek en Salami in Zoete Tomatensaus
Chili Kip Salade
Na de lunch van vanmiddag hadden we vanavond geen trek in een zware maaltijd. Eigenlijk had ik tjap tjoy op het menu staan maar dat…
Bekijk meer Chili Kip Salade
Bami zoals van de Chinees
Ingrediënten: udon-noodles, 125 gram plakjes ham, 1 prei, 2 eieren, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel sesamolie
Bekijk meer Bami zoals van de Chinees
Barbecue
Weer een barbecue dit weekend. Deze keer met door Michel gemarineerde kipsaté met pindasaus en nog varkensfiletlapjes wat we nog overhielden van vrijdag. Erbij salades.…
Bekijk meer Barbecue
Barbecue
De vakantie is weer voorbij. Rond een uur of half twaalf waren we weer thuis na een reis van tweeënhalf uur. Het was dan ook…
Bekijk meer Barbecue
Gourmet Salade met een Gehaktrolletje
Het werd vandaag een ‘gourmet salade’ met een gehaktrolletje gevuld met kaas. De gehakrolletjes hadden we nog over van dinsdag en hadden we in de…
Bekijk meer Gourmet Salade met een Gehaktrolletje
Rundvlees-Peperoni Spies en Halloumi Spies
Vandaag was het een rustig dagje. Vanochtend hebben we alleen boodschappen gedaan in Dörpen in Duitsland. Weer genoeg lekkere dingen gescoord zoals de broodjes van…
Bekijk meer Rundvlees-Peperoni Spies en Halloumi Spies
Gehaktrolletje gevuld met Kaas
Na nog twee uur in de auto te hebben gezeten zijn we aangekomen bij ons huisje bij Landal Bourtange. We moesten nog even wachten, want…
Bekijk meer Gehaktrolletje gevuld met Kaas
Kaasschnitzel met Salade en Friet
Bij het boodschappen doen afgelopen zaterdag dachten we nog dat de rendang van gisteren wel voldoende was voor twee keer. Niet dus, een broodje rendang…
Bekijk meer Kaasschnitzel met Salade en Friet
Rendang met Rijst en Boontjes
Ingrediënten: 1 ui, 3 teentjes knoflook, 2 theelepels sambal, 1 stukje gember, 2 theelepels laos, 1 theelepel korianderpoeder, 1/2 theelepel kaneel, 1 theelepel komijnpoeder, 1…
Bekijk meer Rendang met Rijst en Boontjes
Udon-Noodles met Gehakt en Groenten in Zelfgemaakte Woksaus
Ingrediënten: udon-noodles, 4 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 3 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1/2 eetlepel gembersiroop, 150 gram gehakt, 400 gram macaroni- en…
Bekijk meer Udon-Noodles met Gehakt en Groenten in Zelfgemaakte Woksaus